，第四个则是红烧刀鱼，这些呢！都是典型的东北传统老菜，一般东北人都知道这样的几个老菜。

    李忠信姑姑李淑梅呢！则是做了一个煸白肉，一个家常大凉菜。

    李淑梅的家常大凉菜拌的味道呢！和正统的东北凉菜的味道有一些不同，里面还夹杂了一些山东元素，其中呢！凉菜当中放一些大白菜的白菜芯和粉丝，加上脆生生的黄瓜丝，别有一番特色。

    这些菜肴呢！基本上一个人做出来一个味道，家里面的人喜欢自己人做饭的味道，所以，在元旦这天，并没有都让那个东北厨师做，而是大家一起动手。

    来这边帮着做菜的东北厨师呢！家虽然不是江城的，但是，却是在江城和富锦之间的县城的，也算得上是老乡，到晚上开饭的时候，李忠信的家里人硬是拽着这个叫做赵振飞的厨师一起吃了一顿晚宴。

    晚宴结束以后，李忠信惊讶地看到，两个小孩子不知道跑到什么地方去玩了，三舅和三舅妈两个人出去散步秀恩爱去了，于波于强去游泳了，父亲、母亲、爷爷和姑姑四个人凑了一桌麻将，姥姥、姥爷和太姥他们三个人则是凑在一起看小牌，直接把他们几个人无视了。

    李忠信感觉到很是无语，合辙就他一个大闲人无所事事。李忠信一个人坐在房间里面琢磨了最近要办的一些事情以后，看到时间已经快晚上八点了，便从房间里面走出来，打开了一楼大厅当中的24吋东芝大彩电。

    没过一会儿，家里面的人除了太姥和姥姥两个人说累了，不想过来看电视之外，基本上都聚到了一起，准备看元旦联欢晚会。

    这个时代的人们，平日里的娱乐活动十分少，能够抽出来时间打个麻将，或者说是做一些什么事情，那就已经是很不错了。

    日常生活当中最让人们感兴趣的就是看中央台的联欢晚会，无论是元旦的晚会，还是春节晚会，人们都会看得津津有味，因为只有在这个时候，电视当中才会演一些好看的节目。

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