来的，极其有限，每个师傅只能挑选一样，但这一样，大家可以先截取一部分水煮品尝一下。”

    “我家少爷说，水煮能品出食物的最原始滋味，然后才能想出该怎么做。”

    尽管在场的全都是厨龄比张寿年龄更大的大厨，但老刘头转述的这样一句话还是引来了一片赞同声——和之前相比，此时此刻不少人都觉得，张寿确实无愧于他自称的吃货之名。

    因为水煮确实才能吃出一种食物最原始的味道！

    发觉自己的提点很明显被人接受了，老刘头这才嘿然笑道：“当然，诸如南瓜、土豆、花生之类的食材都只能挑选一种，但辣椒和番茄酱不算，这是佐料，所以每人都会分到大略一碟油辣椒，一碟番茄酱，但只有一条，可千万节省一点，这些都金贵得很。”

    刘婶这才终于瞅着了空子，赶紧开口说道：“没错，辣椒这玩意如今很少，所以比那些南洋香料更贵。沧州运河码头边一个普普通通推着小车卖米粉的小贩，自从在里头加了辣椒之后，生意比从前好了几倍都不止。甚至有那些嗜辣如命的人，就这么一小碟，肯出一贯钱！”

    婆娘你今天是不忽悠就心里不舒服对吧？

    老刘头都快被刘婶今天这张比自己更厉害的嘴给气死了，当下赶紧上前拉起人就往外头撵：“好了好了，家里娘子也在筹备着少爷的生辰，你该回张园去准备准备了！你不说话没人把你当哑巴，快走快走！”

    虽说老刘头飞快地把刘婶给哄走了，但刚刚刘婶那几个菜确实给众人留下了深刻的印象——尤其是宫爆鸡丁、八宝辣酱这等酱香浓郁的菜，更是让不少大厨觉得摸准了张寿的脾胃。

    当然，也有不少人觉得老刘头说得有理，不应该完全照着张寿的口味为准绳去做——毕竟，这又不是张寿一个人遴选大厨，那么多评判摆在那，总不能为了讨好一个人而太过猎。

    于是，一大群人纷纷仔细认真思考了过后，就开始上前挑选自己要用的食材。

    然而，负责审核发放，并由小花生和萧成两个人进行登记时，老刘头还是发现，其他的食材一众大厨固然各有喜好，但只有辣椒……那是每个人都取了一碟！

    番茄酱都没那么热门！

    底下发生的那些小故事，张寿自是浑然不知。作为今天过生日的寿星，虽然秦国公张川和渭南伯张康开玩笑说让他和朱莹与永平公主一同坐首席，但他哪里肯。男女不同席的这种避讳就算他不在乎，可和朱莹同席也就算了，他和永平公主又不熟！

    于是，在他的坚辞之下，还是朱泾把朱莹叫过去耳提面命了一番，让她去陪着孤零零独坐一桌的永平公主，这才总算是把座次都排好了。

    毫无疑问，张寿得陪着葛雍和褚瑛齐景山三位爷爷级的师长，而朱泾和张川张康则是同桌，朱莹心不甘情不愿地陪着永平公主，三大一小四个和尚和老咸鱼也分了一桌，偌大的地方就只开了这临窗的四桌。几个跟着永平公主从宫里出来的小宦官则是担当了传菜的小伙计，楚宽亲自站在永平公主身后伺候。

    对此，永平公主觉得很不自在——她就不明白，今天又不是月华楼文会，父皇要想知道情况，随便派个内侍跟她出来就行了，为什么偏偏让楚宽这个内侍第一人跟着。然而，当她看到朱莹旁若无人大吃大嚼的样子，却突然觉得自己就是太敏感，远不如没心没肺的朱莹。

    果然，她就盯着朱莹看了一会儿，朱莹就抬起头莫名其妙地问：“你看我干什么？难不成我吃到脸上去了？”

    见那边厢三位曾经随侍过睿宗的勋贵在谈笑风生——张川虽说年轻一些，看似和朱泾张康不是平辈，但也算是在睿宗皇帝年间成长起来的——而葛雍三人则是拎着张寿好像在讨论什么算学题，永平公主不禁对着朱莹轻哼了一声：“你

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