了现在就等刘雪云回了庆安郡就可以动身返回长坪村。
小安这边的事儿告一段落杨若晴留在酒楼里等待刘雪云回来的这段时间她终于做了一个东家该做的事儿。
把酒楼的大小管事召集到一块儿好好的开了个会。
在会上让每个版块的管事头目详细说了自己负责的差事针对营业过程中出现的一些问题有针对性的提出意见明确责任强调奖赏惩戒制度。
最后的总结发言交给杨华洲这个掌柜。
一个会议开了将近三个时辰中间休息过两回每回不超过一碗茶的功夫。
等到会议结束杨若晴这个东家还让后厨准备了一桌丰盛的饭菜召集参会的管事们一块儿吃了个饭。
张弛有度软硬兼施大棒与甜枣政策并存这半天的会议下来杨若晴这个极少露面的年轻东家在他们心目中的形象更加深入了威慑也更深。
私下里杨华洲找到杨若晴对她竖起了大拇指。
“晴儿你是这个!”
“那个管事们一个个都是人精当差是有一套但滑头也是真的滑头我原本还有点担心你年轻又不常来好多面孔都是后来新换的怕你镇不住呢没想到你这么厉害五叔真心佩服!”
杨若晴起身给杨华洲倒了一碗茶对他的夸赞只是淡淡一笑。
“朝堂上的风波我都卷进去做过弄潮儿区区一个小酒楼算什么!”
当初开酒楼是为了赚钱让家人过上更好的日子。
倒了如今这个地位钱对于自己来说不过是一堆数不清的数字。
开酒楼简直就是玩票。
但既然开了依杨若晴的性格也不可能说关就关掉。
毕竟这酒楼不仅是当初清贫时候的也是承载着无数家庭生计的重要渠道。
前堂的管事和伙计后堂的厨子每个人都依附着酒楼谋生有的甚至是家里的顶梁柱酒楼没了他们也就失业了短时间内没了入账家庭里的许多计划甚至家庭成员的命运都会因此而改变。
所以即便是玩票酒楼也不能随便关掉就这么开着吧。
而且还能盈利呢!
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