而她们一般是吃不饱饭的,所以,她现在也不只是为了吃美食,更是为了养好身体。她不愿意接受刘家对女孩的安排,她对刘家也没有丝毫的归属感。
更对那个在人前懦弱,人后打骂女儿的父母没丝毫好感,而且她便宜爹还爱赌,现在只是小赌没什么事,但赌这种东西很可怕,以后还不知道会怎么样。所以,她现在只想快快长大,然后离开这里摆脱刘家人,凭借自己厨艺,在这个世界好好活下来。
现在想来,幸好刘家村的人见识都短浅,不明白厨艺在繁华的外面能赚钱。不然,她可能不好走,铁定会变成她便宜爹的摇钱树。
她不知道自己怎么这么有勇气,坚定不移的打算逃跑离开刘家,对这个世界只有粗浅的了解,可能是因为前世过得太肆意吧,她就没怕过什么,而且她就是喜欢挑战未知,或许她流淌着赌徒的血液也未可知。
“嘿嘿。”三丫笑得像偷了腥的猫,“二姐你真好,哎,二姐做饭这么好吃,为啥不让二姐做,却让大姐做呢。”
做饭的活相对来说轻松一些,而且不用日晒雨淋,大伯母早紧着安排给自家女儿刘大丫了,哪还有她的事,况且,她做饭耗油,好吃是好吃,只是得到的只有骂。
云凌没多说,捏了捏三丫的脸。“快干活吧,赶紧干完去摸鳝鱼。”
“等下把狗剩和狗蛋叫上。”三丫高兴的答应了一声,干活更卖力了。狗剩是她的弟弟,狗蛋是大伯母的儿子,被家里宠,很喜欢告状,三丫不喜欢他,但又不得不叫上他,有这两个宝贝疙瘩参与,爹娘爷奶也不会骂得太狠。
没有三丫打扰,云凌继续盘算,现在她还太小了,只有八岁,等她长到十岁就能有机会去镇上,然后想办法逃跑。一个女孩丢了,刘家不会花力气找人的。
但为了以后逃跑便利,以及不能被拍花子抓到,她一直都是把自己往壮实粗糙的女汉子方向发展,切记不能太好看。
可惜,她这皮囊生的不错,在刘家村算是村花级别,皮肤也晒不黑,而一直待家里做饭的刘大丫却面色发黄,嫉妒的都要弄死她了,隔壁的小闺蜜也羡慕她,哎,她们都不知道对此她有多苦恼。
猪草弄好了,云凌和三丫没有立刻拿回去,而是藏了起来,她们俩跑到不远处的田里捉黄鳝。
村子里的小孩看到云凌来,就为她打掩护,还来帮她们的忙。
“二丫姐姐,我家大人今天都不在,你到我家去弄黄鳝吧。”小胖墩是村长的孙子,在家里颇受宠,云凌想了想,就答应了。
她们摸好了鳝鱼,和小胖墩偷偷摸摸前往村长家,其他小孩听说是去村长家,有些害怕,并不跟来。最后只剩下她和三丫,小胖墩三人到村长家弄鳝鱼。
云凌怕鳝鱼死了不新鲜,就将所有鳝鱼倒入水缸里,鳝鱼一条条的在水中直立,探头到水面吸空气,因为鳝鱼黏,云凌用抹布把他们抓住,用一根大铁钉把鳝鱼头部仰着钉在砧板上,然后顺着它的肚皮用尖刀直划,取出内脏,再取出骨头。
鳝鱼皮上的粘液需要用盐挫掉,这个世界,盐非常的贵,云凌平时可接触不到,村长家富裕,小胖墩也不吝啬,把盐罐子拿出来给云凌随意用。
云凌也不浪费,只用适量的盐将鳝鱼粘液搓掉。
三丫也动起手来,她处理鳝鱼算是熟门熟路了,拿出工具就开始清理,只比云凌的手慢一些。
黄鳝处理好了以后,云凌将这些鳝鱼切成段,三丫则去生火,抱了一大堆木材和燃火的稻草来。
接着云凌在厨房找了找,找到些蒜瓣,酱油,至于其他香料也没有,不过也不需要。
油下锅,鳝鱼段下锅,云凌将一大把整的蒜瓣加进去,再倒入酱油,盖上大锅盖,将鳝鱼焖烂,汁水收浓。
『加入书签,方便阅读』