第三十八章
节目组安排的房子就在半山腰, 谷千月带着董咏叹, 鲁南走出不远就看到了一些狭窄的小路,这应该是经常有人上山才会形成这样的路。
谷千月顿时就放心了。
这么看来,应该是有食材。
大概是人们所说的野物。
大山树林林立,灌木丛多, 自然乡间野食也多。谷千月很快就看到了一种野菜。
茅茅针。
谷千月看过的资料说这是农村孩子们的野味儿,甜, 她忙的低头拔下。茅茅针是成片的,高矮不一, 有粗有细,谷千月挑着身子小, 肚子鼓鼓的摘。
董咏叹和鲁南看着她摘野草,也弯下腰摘,一边问道“千月,这是什么”
“茅茅针, 糖分挺高,吃下去甜甜的小零食。”谷千月说道,“我们摘些回去。”
她说着把叶子拨开, 将里面毛茸茸的白茅一把丢入嘴里, 咀嚼。入口, 确实有甜丝丝的感觉,谷千月双眼顿时弯起“还不错。”
董咏叹和鲁南顿时惊讶“这东西可以吃”
他们倒是在小路边见过这种毛茸茸的东西,可是从来没有吃过。
“嗯,可以, 导演什么食物都没有准备,找到一样是一样。”谷千月说着继续蹲下摘茅茅针。
也是。
董咏叹和鲁南对看了一下,随即两人也跟着剥开了一根吃。
软软的,丝丝的甜。
那紧皱着眉头随着口中的味道而舒展开,而后两人加把劲的摘。
很快三人就摘了好大一把。
把茅茅针放好,继续往山里走。
山里有很多菌类的蘑菇,树干上,树边,还有地上。谷千月仔细的看着,在菌类边停了下来,这菌类下面是蚂蚁窝,喇叭状,杏黄色的。
谷千月蹲下来,伸手摘下。
“千月,这蘑菇咱们不知道有没有毒,最好还是不要摘。”董咏叹倒是提醒了一声,这一路上来倒是看过很多蘑菇,他们都没有采摘,就是害怕有毒。
谷千月摘下来闻了闻,很快就确定了。
“这是鸡枞菌,在自然界里和白蚁共生的菌类,鸡枞菌肉厚硕,无论煎炸炒拌等,滋味都很鲜美,有菌中之冠的称呼。”谷千月恰好有在市场买回去做过,炒的时候这蘑菇很是吸油,一口咬下去,油水迸开,很香很鲜。
而手中的这个比之菜市场买的,有着更明显的杏香味。
谷千月不自觉的砸吧了下嘴巴,眼里满是渴望。
这大概就是原汁原味的野味。
她的渴望实在是太过明显,董咏叹和鲁南一下子就能够看出来,她是想要采起来吃了。
“你认识蘑菇”董咏叹还是不确定地问了声。
他虽然信任谷千月的本领,可蘑菇种类那么多,玩意看走眼了呢
鲁南随口附和“要不,问问导演确认下”
“我确定。”谷千月拿着手中的鸡枞菌对准了镜头,然后不急不慌的把自己学到的知识说了出来,鸡枞菌的颜色、形状,以及味道,并且她还列举了和鸡枞菌相仿的白毒伞,毒鹅膏菌等毒蘑菇,它们之间的区别。
谷千月学过,现在也确认了,参加这个综艺本就是为了提高自己的名气以及观众缘。自然不会吝啬展示自己的学识,而导演也很快地就找到了团队里的一个野生植物指导员询问“您来看看,她说的对不对。”
虽然是要嘉宾自给自足,却也不会放着危险不去管。
老师过来后,认真的看了看“说的很正确,看来你对这方面知识很是丰富,还懂得相似菌类的区别,不过在这里还是得提醒大家,不是很确定的话不要随意采摘蘑菇,不然有可能就送
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