“欢迎大家来到第四十八届南北厨王争霸赛今天我们的两位对手是冉冉升起的两颗新星，除了厨艺超群外，长得还非常帅

    “是的，是的，现在弹幕已经炸开了，粉丝们纷纷表示他俩做菜时，不知道眼睛该看哪里，美食加美人的搭配，杀伤力堪比大规模生化武器，方圆百里，寸草不生”

    雪亮的摄影棚里，大功率的摄影灯带来异乎寻常的高热，且这个温度会在炉灶开火后迅速上窜，热得能让血液沸腾。

    陈渊整了整头顶的厨师帽，按照摄影师的要求，手持锅铲抱胸，露出45度右侧脸。

    “很好，很好，头再往左偏一点点，好的好的，身子再往里侧一点点”

    陈渊完成了一套拍摄，低头看见自己拿铲的手背青筋突起，很好，身体的每一寸都做好了战斗准备

    这一仗势如破竹竹篮打水一场空空空如也

    等会儿不对，是势在必得

    耳边嘈杂的声浪渐渐退去，几个深呼吸后，陈渊昂首阔步朝流理台走去。

    今天要做的是麻婆豆腐，这对北方人陈渊是个不小的挑战。

    这道经典菜式，从选材到出锅，处处有讲究。

    首先，豆腐要选细嫩的水豆腐。

    陈渊从水盆里捧起一块豆腐，轻轻晃了晃，含水量充足的豆腐像个丰腴美人，沉甸甸软绵绵，他手起刀落，将豆腐切成小块放置一旁待用。

    接着精选牛前腿肉，剔除筋膜后剁碎。此处肉质紧实，脂肪含量极少，煸炒后口感硬朗，最适合与入口即化的豆腐搭配。

    至于配料的葱姜蒜，都是鲜灵灵还带着土腥味的佳品，一刀下去，浓郁的辛香瞬间弥散开来。

    食材准备妥当后，就要下锅了。

    麻婆豆腐这样的川菜要做得正宗，油绝对不能挑错。川渝人生活在长江流域，那是油菜的主要分布地，故自古以来川渝人做菜多用菜籽油，那独特的芬芳里带着川菜的魂。

    热锅下油，冒烟后下牛肉末迅速翻炒，炒至断生即盛出备用。

    陈渊一手持铲一手掌锅，动作干脆利落，倒油的间隙还冲镜头挑了下眉，又引来弹幕爆炸。

    “犯规犯规”

    对方助理大叫不公平“规则说了不许卖弄色相拉票，陈渊他犯规”

    “稍安勿躁，稍安勿躁，”

    主持人急忙打圆场“他就是看了眼镜头而已，长成他那样，喘气也是卖弄啊”

    陈渊对这些声浪充耳不闻，全神贯注地盯着灶台。

    重入新油，烧至五分热，下蒜末、生姜、干辣椒段及一小撮花椒粒，爆香后加入农家自制的豆瓣酱炒出红油，最后倒入豆腐块小火烹煮。

    一时间各种极具冲击力的异香交融混杂，连摄像大哥都伸出头来不住地咽口水。

    陈渊目不转睛地看着锅内，等酱汁开始冒泡时加入之前炒好的牛肉末，搅散开后再淋上些许水淀粉收汁勾芡，最后起锅盛盘，先撒上花椒面再以葱末饰顶，如此，一盘色香味俱全的麻婆豆腐就完成了。

    “哇观众朋友们，陈渊的比赛已经完成了他只用了短短十分钟就做出了这道不好意思，我的口水有点忍不住了他做的是麻婆豆腐

    “我真希望如今的科技能把屏幕里的香味带给大家感受，香，是在是太香了

    “陈渊这样一个男人，有这般颜值，还有那般才华真是苍天不公啊”

    陈渊矜持地擦了擦额角，伸手一比“请评委品鉴。”

    几位妈妈级评委笑得硕枝乱颤，一个个举着竹筷上前来，你一口我一口吃得好不开心

    “e”

    评委们越吃表情越凝重，你看看我我看看你，纷纷停下了筷子。

    “咋了味道好不好

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