等到傍晚的广播响起来，田里的队员们终于可以歇一歇了。在关河里洗洗脚，把镰刀上的泥巴什么的也搓干净，吴婉敏就这么甩着手回家了。一路上大家几个人凑成一团，聊聊天，不一会儿就到家了。

    “婉敏，今天早上你阿爹去镇上的时候买了一斤五花肉，今天你烧饭的时候把它做了吧最近大家也都辛苦了，吃点好的补一补啊”吴婉敏的姆妈楼氏交待道。

    “我晓得了，姆妈，你跟阿爹是还要去地里吗”白天没时间，小队里要割麦子打麦子，只有晚上和大早上有时间去打理自留地。所以出嫁前家里的晚饭一般都是吴婉敏做的。你说二姐，哦，大姐出嫁前都是大姐做的，她就是跟着大姐学得做菜做饭，很小的时候就学着择菜烧火什么的。

    至于二姐，她就像她的名字婉丽，是个漂亮泼辣的，喜欢跟着大伯家的几个堂哥满畈满垄地找吃的。在她七八岁的时候，家里就可以常吃到她在河里摸的鱼，沟里捉的黄鳝，田里逮的田鸡了。

    果然，一说完话，就见二姐已经拿着她的小背篓准备出门去了。“二姐，你说晚上吃笋干五花肉怎么样油锅还可以下个鸡毛菜汤。”

    “好的呀，记得把五花肉的皮先切掉，那样好吃。”

    “嗯，我晓得了。姐，你小心点，现在天气热了，小心蛇”

    “有蛇更好啦，端午吃了整个夏天都不会长痱子，晚上我还跟有田哥他们约好晚上去找懒呢”

    “知道了，记得不要走太远，晚饭马上就好了。”

    吴婉敏进厨房前看了看，没看到小淼，想想自己一个五十九岁的大妈做个饭而已也就不叫他一起了。虽然在她的记忆中，小弟是已经做外公了，但现在他实实在在的是十二岁的小孩。

    吴婉敏刷了锅，又烧了一锅热水，虽然现在天气热了，但喝凉水总不大好，而且待会儿还要泡笋干，热水泡得泡发得快一点。其实本来应该早上就泡了，不过现在也不迟。

    烧好水，泡了笋干，吴婉敏就淘了米，特意把淘米水给二姐留了下来，她一天到晚晒在外面，皮肤就不是很白，有点像21世纪人们说得小米色，还挺均匀好看的。但现在人家都以白为美，二姐已经二十岁了，照吴婉敏知道的看，二姐应该很快就要跟隔壁村的王建军谈婚论嫁了。

    如果可以的话，吴婉敏不希望自己的重生会改变这桩婚事，前世他们俩过得是挺幸福的。二姐精明能干，二姐夫憨厚老实，两个人互补，虽然偶有摩擦，但还是甜甜蜜蜜的，小孩钢钢也事业有成，可以说是幸福美满的一家。

    摇了摇头，将乱七八糟的念头压下去，吴婉敏放好了饭锅，又削了几个土豆，切成薄薄的片，放在饭锅里蒸，等饭熟了，土豆也就熟了，拿酱油、盐拌一拌就可以吃了。烧了火，等火起来了，就放了大块的木头进去，这点火足够把饭烧熟了。

    吴婉敏又洗了一口锅，把五花肉切成小块，剥了几瓣大蒜，切了姜，洗了几个青辣椒，笋干也切成块备好。烧热了锅，就把五花肉放进了锅里炒，煸出油，就把大蒜、姜一起放进锅里炒，等炒出香味了，就倒入笋干，加入适量的盐翻炒均匀。最后加了水和少量的料酒，盖上锅盖，又给锅加了把火，吴婉敏就出门去了。

    在家隔壁的自留地里拔了一小篮的鸡毛菜去河边洗了洗，择干净了，就回家去了。到了家，锅里的笋干五花肉也差不多了。吴婉敏把青辣椒切了切，放进锅里滚了滚，加一点酱油添色，再翻炒一下，收个汁，就把肉盛出来了，留了一点汤在锅里，也不用洗锅，直接加了水再烧开。

    等水烧开了，鸡毛菜就可以下锅了，稍稍翻滚下，加点盐，又添了一点点的菜油，就直接出锅了。这时候饭早就好了，吴婉敏揭了锅，把土豆拿出来，放进大锅里加盐加酱油翻炒一下，又可以出锅了

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