花生，新鲜花生又还长在地里。说起来等大水退了，花生就一定要挖出来了，要不然就要发芽了。

    家里的小鱼上午都被炸成金黄色的酥鱼了，婉敏只要拿出来加工一下就可以了。

    婉敏烧菜喜欢用干辣椒，还是当地的小米椒，切碎备用。又把生姜去皮切丝再剁碎，生姜皮味辛、性凉，现在做菜主要是取生姜的能健脾胃、散风寒的功效，所以还是去皮比较好。再剥六七个蒜瓣，切丁。

    做好准备工作之后就烧热油锅，烧火的还是大嫂月红。至于婉丽，她正跟着吴奶奶还有大伯母她们学打毛衣呢

    自从婉敏展现了她在厨艺上的“天赋”之后，婉敏一家来吃饭，吴奶奶和大伯母就不怎么管厨房的事了。但自从婉敏重生回来之后，大家好像一直都是一起吃饭的。

    烧热油锅，放入辣椒大蒜末生姜爆炒，加一点点野花椒炒香，再加入上午炸得小鱼，翻炒，放适量盐，酱油和料酒，翻炒一分钟，加入少量的水，煮开，大火收汁。最后撒上葱花，就可以起锅了。

    小淼早就在旁边流口水了，刚开始爆炒的时候香味就飘出厨房，小淼就进来候着了。

    “三姐，我觉得你怎么烧什么都好吃简直是我们家的特级厨师”一边拼命咽口水一边还不忘讨好一下自己的姐姐。

    “行了，捧出去吧记得不准偷吃啊”

    一句话把小淼已经放在盘子上的手给挪开了，要是婉敏不说这话，估计在去饭桌的路上小淼可以偷偷摸摸吃掉四分之一。

    要知道现在的盘子可不是前世那种精致的小碟子，而是又深有宽，估计有三四升的容量。而且小淼还不洗手，所以婉敏才要管住他。

    还没上饭桌就偷吃，没礼貌是一点，不注意卫生又是一点。

    现在在农村，十个小孩子里有九个经常肚子痛，就是因为不注意卫生，肚子里都是蛔虫。他们这儿也没什么好的打虫药，只有传说中的“宝塔糖”。

    宝塔糖是淡黄色或者粉红色圆锥体的宝塔形状，在婉敏小时候看来就是难得吃到一会的零食。

    但后来婉敏知道打虫药其实还是有副作用的，像小淼原来那种营养不良的情况根本不适合吃打虫药。所以婉敏就很注意小淼甚至全家的卫生。而家里人也没多想，大家都知道要注意卫生习惯才不会生病，平时就是懒得注意。现在婉敏每天都盯着大家饭前便后要洗手，这习惯也就慢慢养成了。

    只有小淼，年纪小，老贪玩，就不太注意。所以是婉敏观察监督的重点对象。

    婉敏又拿筷子去戳了戳甲鱼的“鳖裙”，一戳就烂，婉敏也没拿盆装起来，直接用抹布裹着砂锅柄就整砂锅地端出去了。

    婉丽见到了，立马起身在八仙桌上垫了厚厚的报纸，要知道她快被自己奶奶姆妈大伯母逼疯了。为什么她要是女的，每个月的必来已经很痛苦了，为什么还要学做饭、打毛衣做饭还好，她们家的都是吃货，有兴趣就有动力，看婉敏烧菜也挺简单的，没什么学不会的，但为什么有打毛衣这种事情要做

    反正婉丽对这种针和线绕来绕去的活是痛恨到了极点这简直是在摧残人性不过这也让婉丽坚定了要考上大学的决心。如果自己考上了大学，有了工作，是不是就可以直接买毛衣了而不用自己打说实话就算有奶奶伯母姆妈在一旁压阵，婉丽打得毛衣还是像渔网，简直不能看

    菜烧好了可以吃饭了这个消息简直拯救了她。“我爱婉敏我爱婉敏”如果谁能听到婉丽的心声，那一定可以听到是这样喊得。

    他们家一般有大菜都是整锅上桌的，全家人都要吃，量很大，又没有那么大的碗，所以索性砂锅直接上所以家中常备报纸，要不然直接搁在八仙桌上，祖传下来的八仙桌也要被烫坏了毕竟桌面上的清漆还是很珍贵的，都是漆树的

『加入书签，方便阅读』