许麦秋不知道施大人找她是什么事情。
但她想到昨日孔来凤说起的孟夏宴
有没有可能是为了孟夏宴之事
但转念许麦秋又否定了。
施大人应该很忙,不会有时间过问如孟夏宴此类的活动吧。
许麦秋边想着,边把成型的桂花糖栗粉糕脱模,包装好,再送到铺子里。
回来时路过她自己开辟出的的小园子,里面种了一些时令水果,还有一些花草,都是能用来做点心的食材。
春光明媚,不知从哪儿飞来的蝴蝶,正绕着园子里的小红莓上下翩翩飞舞,有两只飞了两圈就落在红莓上。许麦秋离得近,能清楚地看见它们落下后,长长的口器便伸展开来,试图想要戳进小红莓。
她轻轻一扬手,蝴蝶们就又飞舞起来。
“好容易才长得这么好,我都还没吃呢不能便宜了你们。”
这小红莓是她去年在野外发现的,她见它们长得可爱,气味香甜,便摘了一些回来,特意找人验过,说是无毒,她便移植了好几株种在自家园子里。
后来她用小红莓尝试了各种做法,最后发现用它和酒酿配搭在一起,格外香甜清润。此时园子里的小红莓都已经红透了,拿来酿红莓酒最好不过。
去府衙的时候正好是午休起来之时。许麦秋想着,午休刚起,多少会有些春困乏力,若是能喝一点让人口舌生津,提神醒脑又颜色好看的饮品,才不枉费这样美好的春日时光啊。
她又想,就算这次去,不是为了孟夏宴的事情,那她带了很好喝的饮品过去,施大人对王记的印象也会深刻一些。
就这么决定了,做点红莓酒带过去给施大人和他的同僚。
许麦秋想到便干,她回厨房拿了个小竹笸箩,把园子里的小红莓全都摘下来,清水洗净,沥干,捣压成果浆,然后再倒入酒酿里。
王记有其他的点心需要用到酒酿,所以在她的酒酿是每隔几日都会酿一回,现在刚好有新酿成的。
许麦秋把酒酿和红莓果浆搅拌均匀后密封。
红莓酒原本要密封一夜酒香会更加浓郁,但她想着施大人他们下午也许还有事,淡淡的酒味足矣。
许麦秋吃过午饭,便把红莓酒取出来,用干净的纱布过滤,便见清透柔亮的粉红色红莓酒一点一点地流入白色的大瓷碗中。
她用小木勺舀起一点尝了尝,口感香甜。
酒香淡淡几乎品尝不出,却让小红莓的香甜中有了一丝特殊的,清冽的香气。
非常好喝
许麦秋很满意。
她小心地把红莓酒都装入瓷白的酒瓮中,随后净面,净手,换了一身素色的外出衣裳,便去了府衙。
淮安知府府衙在长中大街上,沿中轴线排开,几乎是凭海县的中心位置。
据说府衙内有各类官厅,大堂,厢房等等六百余间,但淮安府衙到底有多大,许麦秋也不知道。
这是她头一回到府衙来。
屋顶上的琉璃瓦在太阳的照耀下熠熠生辉,房脊上的神兽高高翘首,无一不彰显它的宏伟气势。
许麦秋定了定心神,踏上台阶。
到了门前,许麦秋自报姓名,守卫便领着她走过大照壁,来到一间官厅。
里面已经有人先到了。
许麦秋定睛一看,有两位是凭海县的点心铺子的东家,三位是酒楼的点心师傅,便是客似云来的师傅也在其中,另外三位瞧着面生,但她猜应该也是跟点心有关的。
果然,在与众人互通了姓名之后,许麦秋知道那瞧着面生的三位是隔壁县做点心的师傅。
如此看来,施大人把他们聚在一起,应该是为了孟夏宴。
许
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