货车，而身旁的村民告诉李安，这就是杨家的黄牛，闲暇的时候也会帮益州的商人运输货物，而这个是直接收费的，虽然每头黄牛每天的运输费很低，但数量庞大的黄牛，经常跑去运输物资，这收入就不低了。

    “这杨家的家主到底是什么人，怎么这么有商业头脑，他们家的黄牛，那真是没白养啊！”

    李安开口感叹道。

    按照李安的记忆，后世小时候，家乡的村民也有几家养黄牛的，不过，那些村民家养的黄牛，大部分时间都是在家里悠闲的吃着草料，很少会出去干活，只有在农忙的时候，才会去地里干活，那可真的是养牛千日，用牛一时啊！简直是把牛当祖宗供着啊！

    当时的李安年纪还小，并没有考虑到经济效益啥的，也没觉得这样做有什么不妥的，可现在看到杨家的黄牛一直不闲着，李安便觉得后世自己小时候所遇到的那些养牛人太傻了，在农闲的时候，完全可以利用自己家的黄牛挣钱啊！至少去给别人拉货也行啊！这样也能挣不少钱。

    记得有一户人家养驴，没事的时候就会拉着驴车去给人送货，主要送蜂窝煤，一年下来也能挣不少钱，因为驴不能耕地，那户养驴的人家，主要就是为了给人拉货，而养牛的人家，因为牛可以耕地，平时便当祖宗一样养着，只有在耕地的时候才会拉出来干活，实在是太浪费了，牛的拉车能力并不比驴差，要论力气还是牛最厉害，驴可以拉货，牛就一定也可以，而且，只会比驴更好，牛的力气和耐力比驴要强得多。

    按照李安的经验，后世小时候的邻居家，不论是养牛的还是养驴的，养殖的成本都非常低廉，甚至可以说没有成本，因为他们养牛和养驴都是用农村常见的草料养活的，家里人去野地里割草，拿回来喂养牲畜，偶尔也会牵着牲畜去路边吃野草，就这么简单，根本就不需要花钱，这也许就是造成很多人家不在乎浪费牛力的主要原因，因为养牛除了辛苦一点之外，实在是没有一丁点的成本。

    “老乡，这杨家到底有多少黄牛啊！”

    李安看到一名挖野菜的老农，开口问道。

    “差不多有两百多头，但家里最多能看到一百头，剩下的都在外面拉货，家里的还有不少是小牛犊，不过，到了耕地和翻水的时候，杨家就不做拉货的生意了，所有黄牛全部用来下地干活，这也是早就跟我们这些佃农说好了的，我们租他们的地，他们在需要的时候要提供耕牛，不过，地租也就贵了一些，比别处都要贵，但只要有牛用，地租贵些也值得。”

    老农开口说道。

    李安闻言，开口问道：“这二百多头黄牛，每天吃掉的草料也不会少，这些草料都是谁准备的，是你们这些佃农，还是他们自己雇人准备的。”

    老农说道：“草料根本就吃不完，我们平时要额外帮东家处理山上果园的杂草，处理的这些杂草不能留在原地，要拿去给东家喂牛，另外，每年秋收的时候，有那么多的秸秆，这些秸秆堆满了东家的草料场，我们每家每户的门前也都堆了一大摞，再多的牛也吃不完啊！更多的是留着烧火用的。”

    对于使用秸秆喂养黄牛，李安也是理解的，秸秆确实可以用来喂养黄牛，不过，这种秸秆的营养并不高，长期只用干燥的秸秆喂养黄牛，是会造成黄牛掉膘的，而掉膘的黄牛力气必然不足，不论是运货还是耕地都会显得没有力气，而解决的办法就是不能只喂秸秆，还是要多喂一些别的食物才行。

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