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    孙秀的出现，让本次开幕式增色不少，由此也看出，主办方此次花费大代价。

    “上届厨王争霸赛结束之后，主办方饱受诟病，因为拿了赞助商太多的钱，却没有将大会宣传得好，当时的负责人甚至还被推出来，以经济问题送入监狱。看来本次大会，主办方是学聪明了。”

    郝旺跟乔智隔了两个位置，正在摇头晃脑地说着以前大会的内幕消息。

    乔智觉得郝旺还是太年轻，即使听到这个消息，也不能在这种场合堂而皇之的讨论。

    所谓隔墙还有耳，场内这么多人，如果被主办方听到，岂不是会被盯上？

    行业顶级活动，从来不会缺少赞助商，主办方可以获得不少丰厚的利润。

    通过大会的影响力帮助赞助商提升知名度，才能使得大会可持续发展，每年都能举办。

    不管以前如何，本次大会从声势来看，不容小觑。

    谁能拿到厨王的名号，绝对要比前几届都要有意义。

    距离上次大会，已经过四年时间，华夏的经济，新媒体的崛起，使得本次大会充满了机遇与变数。

    在场的选手，都是行业内的精英，谁不想通过此次比赛，实现鲤鱼跳龙门呢？

    八大菜系餐饮集团选拔出来的种子选手，以及来自其他中小餐饮的潜藏高手，现在都憋着一股劲儿往上冲。

    身在其中，乔智也觉得热血沸腾，准备撸起袖子大干一场。

    接下来是一系列的领导上台讲话。

    梅菱坐在第一排的领导席，作为承办方《华夏食味》发表讲话。

    穿着黑色的小西装，白色的衬衣，黑亮的长发，看似随意，却极为讲究地搭在肩头，胸口银色的饰品，在灯光下闪烁着清冷的光芒，使得她的气质显得优雅而凌厉。

    私下里，梅菱是一个健谈热心的姐姐。

    但公众场合，她绝对是具备魄力和手段的女强人。

    “在座的诸位都是餐饮行业的精英、大咖，我们本次开展厨王争霸赛，不仅是要赛出各自的水平，还是为来年在燕京举办的世界厨王赛做准备。世界很大，美食是沟通文化的桥梁之一。

    相信大家身上能够感受到肩上扛着的责任。你们不仅仅是美食的制造者，还是华夏美食文化的传播者。厨王争霸赛是考验大家的一个平台，胜败并不重要，关键是大家要意识到华夏的美食文化，需要你们继承和弘扬。”

    下面传来阵阵的掌声。

    乔智发现此次大会，不仅是比赛那么阶段，还是在宣扬上层的一些政策意图。

    随着国力强盛，现在华夏讲究文化出海。

    美食便是文化出海的重要渠道之一。

    有唐人街的地方，便有中餐馆。中餐馆在全球遍地开花，无数外国人都喜欢上了中餐。

    但这些中餐只是徒有形，没有将文化蕴含其中，而如何将文化蕴藏于中餐，便是需要一批厨师发挥智慧，包装和融入美食。

    梅菱的发言，站在很高的层面，很多选手恐怕听不懂。

    但类似的行业活动不断变多，每次都有人提及、探讨，某些理念便会渗入参会者细胞、血液，变成融入骨髓的东西。

    说得更直白一点，便是高级的洗脑。

    任何人都排斥洗脑。

    但乔智觉得如同梅菱这种洗脑，却可以多来一点。

    华夏虽然经济发展迅猛，社会却越来越浮躁，尤其是传承古老文化的行业，从业者们欠缺老一辈的工匠精神。

    现在市面上很多餐饮企业，频繁曝出卫生问题和食品安全问题。

    从业者骨髓里缺失对职业的敬畏之心。

    餐饮行

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