返回第72章:被强化的口感(第2/2页)  永恒美食乐园首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一章

”,那冰冷的王国里,有山楂果树,有番茄装满箩筐的丰收景象。

    “关键还是那种极致柔滑细腻的口感啊”

    两人对视,沉默了半天。

    “那个,这是鲤鱼肉没错吧”颜先似不确定的,抬头问了刘珂铃。

    “是、是鲤鱼。”

    闻言,颜先豁然起身。

    “带我去后厨房,我对你们菊下楼,新招聘的这位掌勺师傅,好奇的很,关于这碟酱料我有很多疑惑”

    李提督不甘落后,也站了起来。

    “没错,肉质方面,无限拔高强化的滑、细腻从何而来一定要讨教清楚”

    于是。

    一个是光明美食界,代表宫廷御膳流派的大佬。

    一个是黑暗料理界的天王。

    两人几乎肩并肩,走向了后厨房。

    刘珂铃张张嘴,还想说些什么,看见客人甩下的背景,着急跺跺脚,咬唇小跑着跟了上去解释说“那个,其实那位掌勺师傅”

    菊下楼,后院。

    夏言默默把另外两个酱料碟倒掉,然后喝了一杯水,漱漱口,清洗掉口腔里的咸味、腥味,这才缓上了一口气拍着胸,暗自吐槽了下次自己绝壁不再“试毒”。

    转过了身,见刘昴星一脸崇拜的看着自己。

    “好厉害的酱汁”

    刘昴星握紧双拳,兴奋到整个人都在颤抖“这是我舌头记忆里,都没有的味道,很独特”

    “原来蛋黄和白糖打发了,和茶油搅拌了,就能营造出那种极致的滑,极致细腻的口感吗堪比蓝色天国的鲜味境界,我愿意称呼这种口感,为另一种的天国”

    还没等夏言解释,刘昴星就自己在那,脸色变幻,一样一样食材,一道一道手法和工序,简直把夏言的酱料食谱,完全解析干净了。

    握草

    夏言只是惊了一下,对就地取材随手调理出的酱料,被刘昴星记住这点,倒也没觉得血亏。

    这只是跳脱之风,延伸出来的,一个小小的支线,小小的插曲而已。

    相反的,对刘昴星这种靠味觉记忆,在脑中推演的能力,感到无比眼热,夏言突然拍了下头暗说“简直比神之舌还好用啊,我能不能”

    很大胆的想法

    于是夏言问了“阿昂,你会做麻婆豆腐吗”

    其它菜系,才刚刚学艺的刘昴星会猛摇头,可麻婆豆腐是川菜系之中太经典的食谱了,必学的项目“我会哦”

    “那比麻婆豆腐做法更简单的,豆瓣酱烧豆腐,你想学一学吗”

    刘昴星立刻眼睛放光。

    “豆瓣酱烧豆腐这是先生您的食谱吗,如果也有天国的口感和味道,我想学”

    夏言说“那我先回去取独家秘制的豆瓣酱。”

    说完,还没转身,厨房门便被人轰然推开。

    一个声音带着礼貌说

    “请问,谁是那位新来的掌勺师傅”

    两个人,一前一后进屋。

    走在前面的颜先,脚步一顿,嘴巴张大了,看着转过身面向门口的年轻小子“是你”

    “是你”爱你中文网小说阅读_www.20zw.com

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一章