返回第二百六十章 酒楼开业(第2/3页)  仙农混异界首页

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的姑娘,也是战无极让如意挑选出来的,均是品貌端庄,性情温和之人,耐性那是极好的,此时她们就在一边微笑的站着,也不催促。

    许久,这些人才挑选出了自己的菜式,于是这些姑娘纷纷走向前面的那些穿着白衣服的人。

    这些人身边还有几个穿着黑色衣服的人,这些人接过了服务员的菜单,迅速整合了一下,然后开始高声叫菜名。

    “一号桌,红烧黑魔猪肉一份,清蒸黑斑鱼一份,三鲜汤一份。”

    “二号桌,素青菜一份,鱼香茄子一份,蒸排骨一份。”

    “三号桌,五香鸭一份,叫花鸡一份,红烧牛肉一份。”

    ......

    “十号桌,酱爆茄子一份,葵花大斩肉一份,三套鸭一份。”

    这人在报菜名的同时,会有人专门记录,然后放在不痛的位置,并且,在这人开始报第一份菜名的时候,那些穿白色衣服,戴白色高帽的人就开始动了起来。

    这是,桌上那十人才恍然,原来这十人是大厨。

    只是他们不明白,为什么这些大厨会穿着纯白的衣服,要知道,在烧菜的时候,油脂飞溅,很容易就会弄脏衣服,而这种油污,在白色的衣服上尤为明显。

    “小姑娘,你们的厨子为什么穿着白色的衣服,难道不怕弄脏吗?”终于有人忍不住,开始询问身边的服务员。

    “这位贵客,是这样的,我们酒楼要求,一定要讲究卫生,就是一定要干净,不能有任何邋遢的地方,所以,我们的厨师,都必须穿这种白色的衣服,让人一看就知道,我们的厨房一定是最干净的地方,这样,吃东西的时候就不用担心这些东西不干净了。”服务员微笑的解释道。

    这人一听,顿时恍然大悟,并多炎黄商号的这种做法大加赞赏,周围其他的几人听到之后,也是赞许有加。

    人都一样,在外面吃东西就怕不干净,你甭管是武者还是普通人,都会有这方面的顾虑。

    说话间,那些厨师已经开始准备了。

    “小姑娘,你们怎么会有这么多厨子啊?”又有人开始问了,因为现在在前面忙碌的厨师,足有十几位,而一般的酒楼,是不会雇佣这么多的厨子的。

    “这只是我们一半的大厨,这些人都有自己的拿手菜,所以,在我们酒楼,只要菜单上有的菜,就一定是拿手菜,没有普通菜肴的说法,即使是普通的小菜,萝卜,拼盘,都是这样的。”服务员介绍到。

    “嘶,这家酒楼了不得啊。”有人倒吸了一口冷气,为这炎黄酒楼的大手笔赶到震惊。

    果然,大厨们的动作印证了服务员说的话,他们各自到桌子上拿走了一份纸条,而那份纸条就是刚刚那些黑衣服的人记录的菜名,而有些大厨则没有动。

    现场烹制菜肴,一排十几个的行军灶,每个行军灶的旁边,都有一张桌子,上面放满了调料和食材,这些大厨们就在现场开始制作美食。

    这些大厨,都是桃核空间中选出来的,这些人本来就是做过厨子的,所以有很多的拿手好菜,这些菜大多是天风大陆这边见不着的,而且战无极还在空间中进行收集,那些家庭主妇,一般也都有一两个拿手好菜,于是战无极就让然公开收集,如果那个家庭的拿手菜进入了炎黄酒楼的菜单,只要她们负责教会了这些大厨,将会收到不菲的积分奖励。

    另外就是战无极记忆中的一些菜肴,比如那个葵花大斩肉,其实就是狮子头,红烧黑魔猪肉,其实就是红烧肉的升级版,原材料是魔兽而已,还有鱼香肉丝,川菜的经典。

    这些都是战无极记忆中的菜肴,正好他还记得做法,于是就把大致的做法说出来了,提供给空间的大厨们研究,别说,还真研究出来了,味道还真不错。

    当

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