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    杜诺点头，他吃过这样的亏，自然会谨慎很多，听到对方这么说，更觉得有礼，“你觉得，咱们酒楼那些人谁有这个潜力？”

    “你认为呢？”陆芊芊不答反问。

    杜诺已经习惯了陆芊芊现在的模式，其实询问也只是习惯性的，他自己也开始思考这些问题。

    “楚青的能力应该是最强的，”杜诺道，“但是现在糕点房不能没有他。”

    “栓子的性格虽然有些跳脱活波，但是也能独当一面，还有李子，他现在也比以前成熟很多，厨艺也有很大的进步，厨房在他的管理带领下，也很顺利，还有绿萍梅香，他们将大厅照顾的很好，不管哪里有什么事情，都能带着处理，实在不行，才是王管事出马。”

    杜诺一一的点评每个人，最后发现，大家都很好，只是他们在各自的岗位很重要。

    他有些为难的看着陆芊芊，“这样下去，岂不是找不到何时的培养对象？”

    陆芊芊问道：“你自己心目中的人选呢？”

    “我？”杜诺想了想，“大家都很好。”

    “可一个店只需要一个掌柜。”

    “那……”杜诺很纠结。

    “不着急，现在还早，你可以先观察观察，然后再做决定，”陆芊芊见他实在纠结的很，道，“或者，从现在开始培养他们的接班人。”

    “接班人？”

    “你说的那几人，他们都很好，难道准备让他们在这个岗位上做一辈子？那岂不是很浪费？”

    杜诺想想，点头：“你说的对。”

    如果酒楼以后要往外发展，各方面的人才都不能缺少，如今，他们若是有什么事要休息，有些事情就有些勉强，随着规模壮大，以后肯定会更加严峻，所以，让他们带徒弟是势在必行。

    杜诺点头：“那我回去跟王管事商量一下，看看什么时候有时间，咱们再去一趟市场。”

    这是准备再买一批人回来。

    只是……

    “真的要培养一个人，需要花费很长的时间还有精力，如果对方悟性不高，还得花更多是时间，这，来得及吗？”杜诺忍不住担心。

    陆芊芊笑道：“慢慢来，肯定会有合适的，”她道，“即使没有合适的，就像咱们之前说的那样，每个人的潜力都是无限的，你不去尝试，又怎么知道不行呢？”

    杜诺眼睛一亮，“那就看谁的心性更坚定，谁更忠心。”

    陆芊芊笑眯眯道：“这就要看你自己的权衡了。”

    若是要让她来选，她首先考虑的也会是一个人的品性，而不是能力。

    能力或许有限，但是可以培养，而且，他们不需要去开拓市场，只需要将顾客维护好，“百香楼”这三个字就是最好的广告。

    两人说话间，门口终于传来张志忠的声音：“哎呀，抱歉，让两位久等了。”

    张志忠人未到，声音就传来了，“今天的事情实在是太多，根本走不开。”

    杜诺和陆芊芊赶紧起身，等到张志忠走了进来，朝他行礼问好。

    “哎，你们别这么多礼，”张志忠赶紧虚扶两人，“你们快快请坐。”

    “谢大人。”

    两人恭敬道，等张志忠坐下之后，才小心的坐下。

    不管这些有身份地位的人袭胸多么宽广豁达，内心深处还是很在意他人对他们的态度，哪怕面上说着不介意，或者，内心也是不拘小节，但是，潜意识里，也会有些青睐。

    比如两个人，他都很欣赏，对方也都很有能力，可的两人的性格南辕北辙，一个放荡随性不讲规矩，虽然他并没有别的意思，但在外人看来，就是没有将人放在眼里。

   

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