正是是长身体的时候,他感觉自从皮诺吃饱饭之后,个子又往上蹿了好几厘米。之前皮诺看起来有些营养不良的样子,十几岁了也还是只有十一二岁的身高,但是如果现在营养跟上的话,皮诺一定能长成一个真正的男子汉。
既然要有营养又要口味,适合他们这些外国人的话,苏璃打算做一道传统的家常菜锅包肉。
现在毕竟是特殊时期,在酒馆门口都有人跟踪唐铭然后被反杀,所以说苏璃也并没有大张旗鼓的去附近的菜市场购买菜肴。
要不然的话,这段迎接皮诺回来的晚餐会比之前要丰盛的多。
苏璃而是选择了让人送到这里,毕竟夏都贫困的愿意帮忙跑腿的孩子还是很不少的。她一叫之下就来了好几个,帮她买了一大块猪肉放到了门口。实际上这些外国人并不怎么吃猪肉,如果偶尔吃的话也是做成猪排或是烤着吃。
苏璃说这种新的方法恐怕老板娘皮诺和理查德先生都没有吃过,虽然说他不知道唐铭会不会来,但是她觉得唐铭回来的话一定会喜欢这道酸甜口味的菜的。
看着时间差不多了苏璃也慢慢的把稍微冻过的猪肉切成了一片又一片的薄片包包肉的肉一定要薄,所以说才会被炸透,几刀下去,一整块猪肉就变成了刀,背厚的一片又一片,但是要做锅包肉的话也不是只要切开就可以下锅炸了。
苏璃小心的用刀背拍松猪肉的筋膜,实际上做锅包肉的话和那些无论是外国还是本国人喜欢吃的猪排一样,还是拍松猪肉的筋膜,要不然的话肉下锅之后会炸的非常的硬和紧的。
仔细拍松之后苏璃拿出了她最近洗土豆是亲自做的土豆淀粉,毕竟这些Y国人也是不用淀粉的,淀粉要泡水之后立去上层的水留下的就是淀粉中的精华。
苏璃小心的把猪肉薄片裹上淀粉放入油锅炸,之后进了油锅很快的就卷曲了起来,散发着香甜的肉味。
肉的香味极具穿透力,甚至飘出了窗户。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com
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