成从小就挺懂事的。”一边的张玉颇为得意的说。
“好了,大家吃饭吧,真不好意思,因为我耽搁了大家。”叶连成笑道,然后入坐,大家才开始吃饭。
叶家的家宴是请顶级大厨精心烹制的,老太爷一向提倡节俭,所以算不上奢华,但是山珍海味也应有尽有。
叶连成夹了一只小龙虾放到叶皓轩的碗里道:“堂弟以前生在民间,日子一定过的清苦吧,尝尝小龙虾,这种小龙虾又叫过江龙,平时很难捕得,现在大家都是一家人,表弟可千万不要客气。”
叶皓轩心中一凛,这小子是向自己示威啊,过江龙?这小子的意思就是说自己是条过江猛龙,但这里是他叶连成的地盘,是龙你就要盘着,是虎你就要卧着。
而且他的话还是一语双关的,意思就是你一个穷孩子,没见过大世面吧,来,吃个龙虾尝尝鲜吧。
这小子连示威起来都是不动声色,绝对不是薛鸿云那种二流货色可比的,看来这叶连成号称叶家第四代领军人物,果然是有几把刷子的。
叶皓轩不动声色的夹起那只小龙虾,然后细心的剥下虾壳以及两只巨大的虾螯,露出里面洁白的虾肉,然后在跟前的酱料里面一醮,从容的放入口中。
叶皓轩整个吃虾的过程淡然自若,剥虾的过程也十分的娴熟,而且没有表现出不悦的神色来,这让叶连成颇有一拳打在棉花上的感觉。
吃完了以后,叶皓轩才笑道:“大厨的手艺不错,但是手法略有欠佳,而且辣味偏重,不过我想这是为了迎合老太爷的口味吧。”
“怎么说?”叶连成笑道。
“老太爷祖籍是川地的,餐饮方面几乎是无辣不欢,所以这虾里面才加入湘地的朝天椒,而且老太爷吃东西喜食八分熟,所以这龙虾肉质稍嫌生涩。”叶皓轩淡淡的笑道“不过这样吃起来另有一番风味。”
老太爷明白这是第四代人之间的博弈,他不动声色的笑道:“呵呵,你说的不错,交待大厨,用常规手法烹制一份上来。”
叶连成微微一怔,他在琢磨着老太爷的意思,叶皓轩说出虾中的不足,老太爷就要求换上一盘常规手法的虾,难道是老太爷在为叶皓轩撑腰?不,这不可能。
过不多时,一盘热气腾腾的虾端了上来,这一次大厨使出混身解数,烹制了一盘蒜蓉小龙虾来,而且这盘小龙虾摆的极为别致,一盘虾头向外,虾螯高举,颇有几分威严。
叶连成笑道:“呵呵,大厨拼的盘倒有几分创意,我平时喜欢临摹,看到这虾突然就来了兴致,不如我跟大家临摹一幅龙虾怎么样?”
“那好啊,老太爷平时就喜欢你的画,你就来一张吧。”
他的话音一落,一边的张玉就连忙附合,这对母子倒真的是无孔不入啊。
话说间,已经有人捧上笔墨纸砚,叶连成对于笔墨画颇有功底,他大笔一挥,快速的在宣纸上做起画来,十分钟不到,一张龙虾戏水图已经被他临摹而成。
他呵了一口气,对于自己的作品十分满意,他恭敬的拿到老太爷跟前道:“老太爷,献丑了。”
“不错,不错,连成啊,你的画功又有长进啊,呵呵,这幅龙虾戏水图,栩栩如生,颇具神韵,实在是难得。”老太爷赞不绝口。
听到老太爷的夸奖,叶连成相当的得意,他转身笑道:“堂弟,我听说你懂中医,而中医的古代文华都相当的深厚,不如你也来一幅?”
叶皓轩哪里不知道他是想让自己出丑,他淡淡的笑道:“如果说到问诊看病,我是当仁不让,让我画画,堂哥可真的难倒我了,这样吧,我平时对法有些钻研,刚才堂哥的画上没有题字,让我给你题几笔怎么样?”
“那敢情好,那我就看看堂弟的法火候怎么样。”叶连成笑
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