介绍这道菜的做法。

    “大餐来咯，红烧鱼！！”

    家乐将冒着热气的红烧鱼摆在桌子正中间。

    “林天，这道红烧鱼可是和市面上的红烧鱼不一样，这可是我自己研究的密制红烧鱼！”

    “大致做法是，胡葱清洗干净后切断；姜洗净切片；青鱼段去鳞片用纸擦干；热锅冷油；加入生姜片到散发出香味。”

    “然后，把青鱼段小心放在姜片上面，用小火煎制；半分钟后翻面；加入生抽和老抽。”

    “等个三五分钟，再加入开水到鱼的一半，大火煮；一分钟后加入半勺白糖。”

    “接下来就是收汁了，等汤汁剩不多时，加入胡葱烧一会后加点味精就可以出锅了！”

    家乐洋洋洒洒的将他密制的红烧鱼做法告诉林天，语气中充满着得意。

    “好，这红烧鱼都快被你夸上天了，我倒要尝尝，有没有你说的这么好吃！”

    林天脸上浮现一丝笑意，拿起一双筷子，对家乐说道。

    “决定好吃！你看我师傅吃得多香啊！”

    家乐自信满满的说道，还示意林天看看四目道长吃的样子。

    “呵呵……”

    林天扭头看向四目道长，发现四目道长脸都快扎到碗里去，筷子不停，一会夹这个菜，一会夹那个菜，忍不住轻笑一声。

    “你个臭小子，快点吃饭，怎么那么多话？！”

    听到林天的轻笑，四目道长一头黑线，阴沉着脸看向家乐，对家乐吹胡子瞪眼的说道。

    “哦？好！！”

    被四目道长呵斥一声，家乐挠挠头还没有反应过来。

    林天到了一筷子鱼鳃肉，鱼肉层次分明，皮成汁红色，然后是一层淡黄色油煎肉，再下面是白嫩的鱼肉。

    层次分明的料理鱼肉，带给林天不一样的感觉，软糯适中，还有嚼劲，确实很不错。

    早饭后。

    因为还下着雨，林天也没有出去溜达，直接回到房间休息。

    而且，这深山老林里也没有什么娱乐的东西，家乐和四目道长能在这里生活那么久，也是个牛人，反正林天是做不到。

    日上三竿，太阳从乌云后面露出脑袋，细雨不知何时消失，天气变得晴朗起来。

    “咚咚……”

    “林天，我要去后山捕鱼，你要不要一起啊？！”家乐敲响林天的屋门，开口询问道。

    “我啊？我不去，你去吧！路上小心点！”

    林天打开门，看到家乐穿着一身麻布汗衫，提着水桶现在他门前，一副打渔人打扮。

    “好吧！”

    家乐有些失落的点点头，然后转身向外面走去。

    目视家乐离开，林天也没在屋里继续待着，就出去晃荡。

    刚走出房子，林天就看到四目道长在不远处挖着什么。

    “四目道友，你这是？”

    林天走到近前，看到四目道长正在挖土，不由询问道。

    “挖点土，屋子后面有些漏风漏水，我弄点土掺上枯草，将那里补一补！”

    四目道长放下铲子，擦了擦额头上的汗水，说道。

    “这样啊？我帮你！”

    林天接过四目道长手中的铲子直接就开干。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com

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