返回第六章:太师府第(第2/3页)  长车行首页

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了,选几十只羊,剔骨只要肉,与众人一起饮酒吃羊肉,还有其他的熊掌野兔驴肉为辅。这一顿下来可是要几百贯钱,按照姚华的俸禄得好几年才能吃得起。

    今天在蔡京府上,临走的时候蔡元福让他领一只被宰杀好的羊回去,他以为是太师府心善给他的赏赐,一问之下姚华差点惊倒。

    一道热油炸羊头片肉的菜,一百只羊杀完了,只取羊头,而羊头上只剔出羊脸上的肉,其他随手就丢到角落。

    再一道雀舌”,用一千只黄鹂鸟的舌头,炒成一盘。挑选的鸟儿叫声婉转圆润,这舌头才脆才鲜,据说这才是上品。

    看着自己手里的檀香木,以及正要往灶里送的香料蜡烛,姚华感觉在做梦。

    只记得小的时候听老师说过西晋石崇王恺斗富,以为那是瞎编的,不想今天见着真的了。

    没等姚华继续惊叹,蔡元福又派人拎出来十五桶米饭倒在了臭水沟里。

    “福管家,这是?这米饭这样倒掉太可惜了!”

    “你知道什么?这米饭是用来过滤从西域过来的佳酿的,被酒泡过之后便没法吃了!你少问这些,对你没什么好处!”

    “小的嘴贱,您大人不计小人过,算我没说!”

    蔡元福摆了摆手“算了,你是个穷人,自然见不得这白花花的米饭倒进臭水沟了!只是你要知道这里是太师府,许多事不是你想的那样!你赶紧回家!今天的活就到这里了!”

    从太师府侧门出来的时候,迎面正遇见几个女子服饰华丽妆容精致,姚华连忙捂住双眼。

    只听得耳边一阵窃笑,睁开眼看见这几位女子对着他指指点点。

    “各位难道不是太师府的家眷?”

    “呵呵,我们是太师府的厨娘!”

    厨娘,厨娘的姿色都比浣花楼的姑娘要好了,这太让人不可思议了。

    “你别傻看了,虽说我们与你一样是来打杂的,可是外面多少做官的人想请我们到府上都请不到!”

    “失敬失敬,今天涨了学问!几位,在下先走了!”

    回到住处的姚华还没来得及休息,钟志明便上门来拉他去喝酒。

    “钟头,你要找我去喝酒只怕是假的,有话您就直说吧,这段时间是不是我又做错什么了?”

    “哪里话,小老弟,其实钟哥找你,是想问你知道那蔡府上的蟹黄包是怎么做的吗?要是你有机会打探到,可别忘了告诉老哥一声!”

    “你太高看我了!我去了这三个月,今天才进一次厨房,也只见到几个厨娘,至于怎么做菜我根本没机会看到!再说了,蔡府上的菜肴不是我们能消受的起的!我知道钟哥有钱,可是他们寻常的一道菜便是几百贯钱,老哥您想想,这是我门敢去吃的吗?”

    “小老弟,你不了解你钟哥,为了美食,即使倾家荡产也在所不惜,何况我又不是天天吃,我是为了这些美食能够不失传,所以拼了一切也要吃到这些东西。原材料贵,我就搞小份的!”

    “老哥,我佩服你!下次要是有机会,我真的去偷学这些菜谱!”

    当夜又是在浣花楼一顿酒菜穿肠过,在兰舟和高柳的搀扶下,二人才回到了住处。

    又过了一个月,姚华终于在一天傍晚劈柴的时候,遇见蔡京了,确切的说是看见蔡京了。

    蔡京面容和善,看着就是一个慈祥的老爷爷,至少在自己的一众孙儿面前是这样。

    蔡京捧出一捧谷子问眼前的孩子们“你们知道粮食是从哪里来的吗?”

    “阿翁,我知道,是从仓库里出来的!我们家的粮仓便是粮食出产的地方!”

    “不对,粮食是我们的席子上面出来的!你看那粮食上的黄壳子,和席子都是一个颜色!”

    蔡

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