技能得以超水平发挥。
    鸭食管和里面的内容历经了多次复杂的手续精华可以说既在内又在外上烤炉的话自然也就成了个精工细作的活儿。
    不同于奶汤萝卜煲的汁水浸润干烤基本可以等同于“油发”了。
    红彤彤的带着橙黄的炭火上鸭食管发出细微的噼啪声偶尔有一星儿两点的油脂从里面迸溅出来不然燃出一簇幽蓝的焰火好像炭炉上盛放的小小礼花。
    在微弱的炭火熏烤之下鸭食管表面一点一点的舒展没有一丝焦糊只有花一样的绽放。
    鸭食管渐渐丰满透过表皮能看到其内部的油脂、汁水与零星气泡游走的痕迹。
    “感觉应该加一点辣椒孜然”林愁纠结着“还是用来蘸呢？”
    炙烤腌腊总能释放出迷人的芳香味这可是最让人沉迷和欲罢不能的时间点了循着味道来的是滚滚那惊人巨大的脑袋以及嵌在牙缝上的山爷。
    “嗷呜~”
    “啊啊啊真香啊”
    林愁：“”
    这都行？
    “烤好了会叫你的”林愁温和的对滚滚大爷笑了笑“嗯你可以和新玩具一起开饭。”
    于是滚滚大爷剔了剔牙。
    “握草滚大爷你要干啥？”
    “别别别别介咱不至于为了那么点东西至于灭口吗你从牙缝漏点就够我啊啊啊握草啊”
    该说不说的处理这种事林老板还是很专业的。
    “嘶好了”
    林愁夹起一条甚是晶莹的鸭食管上面不光没有焦糊甚至都没有因为炙烤留下的白色起泡就像手艺独到的大厨用油发出来的花胶一样自然而然漂亮精致。
    “哗~”
    摇一摇梭形的鸭食管里面有汁水流淌的声音。
    咬开一个小口儿里面橙黄的油脂几乎是喷溅出来的所幸林愁早有提防用了个小碟子接住汁水。
    “阔气的爆汁~”
    林愁感叹着鸭油那堪称唯美的香气细腻的油汁掺杂着少许水份有一种宛如煎烤鹅肝般的华丽芬芳。
    甜而微酸咸鲜微辣入口之后牙齿先是切开韧性十足的鸭食管再咬开麻雀紧实甘香的肉质
    虽然恨不得直接快进到美味下肚但林愁必须强忍住这股冲动细细品味——毕竟这东西想吃第二条的话可就会腻了。
    “狗哔系统奇葩的判定逻辑这么油腻的东西居然给了开胃效果”林愁咕哝“emmm等等难道因为太腻了所以自带解腻功能吗？？”

『加入书签，方便阅读』