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    大早上醒了，顾淼醒了，人生第一问：早饭吃什么。

    托央视著名要人命纪录片《舌尖上的中国》第二季，全国人民都知道重l庆有小面，

    然后又拍了一部《嘿！小面》，

    于是，几乎所有到重l庆来的外地人，都会学着纪录片里所描述的那样，早上来一碗小面，以示拜山头。

    昨天已经吃过，今天要吃点不一样的。

    托现在发达的络之福，随便翻翻，顾淼就找到了早饭的名单：

    熨斗糕、油茶。

    这两个名字听起来很特别，

    虽然油茶这东西在贵l州与北l京都有，但是在上看前辈提供的照片，似乎长得与记忆中的东西不一样。

    若是非旅行时段，为了吃个米糕，跑出五公里这种事情，简直就是天大的笑话，

    人一到外地，就会脑子不正常起来，干出各种匪夷所思的事，

    虽然顾淼不分东南西北，但是他识字，也能领悟到地图的最终奥义。

    所以从层层叠叠的位置找到了那家挺有名的店所在位置。

    在下了207个台阶之后，传说中的小摊出现在面前。

    在此必须骄傲一下，毕竟这个铺子是有人在附近兜了两个多小时都没找着的神所在，

    工作日的早餐高峰期已经过了，小吃店门口也没有什么人，刚好有一锅熨斗糕出锅。

    看到做糕的铁模，顾淼不由一愣，

    铁壳也太熟悉了，

    稍微深一点，收个口，就是金陵的梅花糕，

    把圆形变成花瓣形，就是姑苏的海棠糕，

    要是再高一点，就是现在很多小摊上会卖的“鸡蛋汉堡”，

    熨斗糕可千万别是这三样东西里的任何一样东西的本地名，

    不然真对不起这一大早走的五千多步，

    熨斗糕有一股淡淡蛋香味和甜味，

    外壳烘的金黄黄像老式蛋糕，咬下去香香脆脆，

    里面是软嫩的，没有馅。

    红的另一家，店主是两个哑巴老夫妻，他们做的是有红豆馅的那种。

    顾淼认真的想了一下可以类比的食物，

    吃起来有点像：在金陵被称为“发糕”，在姑苏称为“大米蜂糕”，在羊城香港称之为“伦教糕”的东西，

    唯一不同的是外壳，

    至于油茶……

    跟帝都的完全是两个不同的世界啊。

    帝都的油茶是把面粉和麻仁炒黄，再往里加桂花和牛骨髓油，兑白糖搅和成褐色糊糊，

    陪都的油茶，根本就是粥上撒了一把馓子。

    不同的是，底下不是粥，而是米糊，又加了花椒、辣椒、酱油、黄豆、榨菜之类的调料。

    总之，并不是什么怪的东西，

    过于熟悉，缺乏新鲜感，皇帝要那么多后妃，难道不是为了新鲜吗！

    还是出去运动一下，把早上吃的消耗掉，中午去吃一家有名的串串店。

    运动的方法是去三峡博物馆逛逛，

    那本质上就是“重l庆市博物馆”，

    主要陈列品有一半是近现代的东西，

    进门可以领讲解器，也可以关注博物馆的微信公众号去听。

    一楼有一个360度的环幕大电影，一天分三顿放“大三峡”纪录片，十点半，下午两点半和三点半，

    拍摄效果很有意思，

    航拍部分晃得很有晕机的真实感，

    船拍部分也有被浪打的晕乎乎的感觉，回头一看，还有船身和船老大的形象，也不知道是用什么拍的。

    二十五分

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