返回第二百一十八章 生意竞争(第1/2页)  农门丑媳甜蜜蜜首页

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    珍荣公主的办事速度还是特别快的,到了码头,找工人,制作,改摊位,连夜赶工,到了第二日一早,原本的糖人摊位已经全部变成了水果糖葫芦,因着糖葫芦的做法众人皆知,仿照北来顺做的糖葫芦也算有模有样。

    一大早,在北来顺门口排队买糖葫芦的百姓中,就三三两两的出现了不同的声音。

    “听说了吗,听雪楼的糖人摊儿也变成水果糖葫芦了,才卖两文钱!”

    “哟,真的假的,两文钱这不是赔钱卖吗?”

    “要不我们一起去看看!万一是真的呢,这队伍这么长,要排到什么时辰啊!”

    ……

    不一会众人就七嘴八舌的讨论了起来。

    “走啊,大家伙,去听雪楼看看!水果冰糖葫芦,两文钱!”因着有人故意带头挑事,原本排队的大部分人都跟着往听雪楼去了。

    “主子,这可如何是好?”掌柜的见状连忙到后院将情况禀明燕顾钦,这种行业恶性竞争的事情,还是要让燕顾钦做主,掌柜的不敢私自拿定主意。

    “我们也降价?”掌柜的虽然处理店铺事宜,维护顾客上是一把好手,却对这些手段不甚了解,一时之间没了主意,就想跟着人家打价格战,也将价格降下来。

    “维持不变!”燕顾钦不慌不忙的吃着早餐,吩咐了下来,掌柜的却是有些不能理解。

    “主子,眼看着顾客都从听雪楼走了,还说咱们北来顺心黑,卖的比人家贵一文钱,我们就不管不顾吗?”掌柜的实在想不明白燕顾钦的寓意在哪里。

    “我问你,我们卖三文钱,贵吗?”燕顾钦停下手中的动作,看向掌柜的,他在这方面还差得远。

    “不贵,这冰糖葫芦原本就卖三文,这还加了水果和各式糖衣,可以说是物超所值了。”掌柜的着实回答着燕顾钦的话。

    “那么卖两文可有利润?”燕顾钦又接着问道,必须要让掌柜的自己明白,才能妥帖的处理这件事情。

    “……没有,甚至有些赔钱。”这也是掌柜的最不能理解的地方,不理解听雪楼为什么要做赔本的买卖,但他是在担心自家顾客都被抢了去,昨日因着卖冰糖葫芦,店里的生意都又好了不少。

    “赔本的生意又能坚持多久呢,我们的水果都是自己种的,而大王爷那边的都是商队运送来的,成本本身就高,你觉得他们这般做法还能坚持多久呢?”

    “再者说,长途运送的水果,品质本就不好,又如何能做出好吃的冰糖葫芦。”

    燕顾钦这番话说完,掌柜的才如梦初醒,只要自己按兵不动,坚持做好品质,大王爷那边自然会被长久以来的赔本拖垮。

    这个法子只一时之间看着好而已,水果品质不好,日后赔钱赔不下去涨价,反而会引来百姓们的不满,看似他们现如今得了便宜,长期以往确实自己将自己关在了死胡同里,再无出路。

    “多谢主子!我明白了!”回过神的掌柜开开心心的出门继续做生意去了,丝毫不再为这件事情受到影响。

    北来顺的长队不肖半天就转移到了听雪楼的门口,虽说这边的口味比北来顺差了点,可是胜在便宜,仅仅需要北来顺三分之二的价格。

    珍荣公主得意的看着这些排队的百姓,自以为拿捏了大家爱占小便宜的心思,心里沾沾自喜终于赢了元粟一回。

    有些追求品质的百姓转而下午就又回到了北来顺,珍荣公主为了尽量的压缩成本,水果是越切越小,就连外面的糖衣也越裹越薄。

    虽然北来顺的贵一文钱,但是这一文钱能买到的东西却远比听雪楼那边的好很多。

    掌柜的差人将这件事情和燕顾钦给出的解决办法一并回禀给了元粟,元粟已然和燕顾钦一个想法,不将珍荣公主的做法放在眼

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