返回第89章 第八十九章(第1/6页)  快穿之登高临下首页

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    “艹, 老子活了二十多年,还没被人这么耍过。”

    “亏老子还废了那么大的劲给他找到了白松露的菌种。”

    “我倒要亲眼看看,这家伙哪儿来的狗胆。”

    说完, 戚茂直接把手机往桌子上面一摔,然后喊道:“管家, 去给我买一张明天到柳市的机票。”

    就因为他这么一喊,料理台前的戚霁手一抖, 勺子里正在往下滴落的酱汁也跟着颤抖了一下。

    戚霁顿时皱起了眉头, 不仅是因为完美的摆盘有了瑕疵,更因为戚茂刚才那一连串的脏话。

    因为嗅到空气中弥漫的香味, 所以正好看过来的戚茂下意识地缩了缩脖子。

    戚家人里面,他最怵的就是他的这位小叔了。

    哪怕他小叔只比他大了五岁。

    主要是因为他小叔性格清冷, 平时都不苟言笑。

    这当然不算什么,尤其是在他小叔长得还特别好看的情况下,这要是放在晋江, 妥妥的霸道总裁受标配。

    只可惜戚家是个厨师世家。

    出过十几个御厨的那种。

    到了戚老爷子, 也就是戚茂的爷爷这一辈,西餐开始在华国大行其道,并且逐渐成为高档餐饮的代名词。

    归根究底,是因为早期国人的极度不自信,造成了华国曾长期处于集体崇洋媚外的状态。

    以至于即便是华国人自己开设的高档西餐厅, 如果没有外国籍西餐厨师坐镇, 也依旧会被国人认为没有档次,尤其是在戚家的死对头周家为了迎合国人崇洋媚外的心理,长期炒作华国人做不好西餐,只有外国西餐厨师做出来的西餐才最正宗的概念的情况下。

    ——周家也是沪市新兴的厨师世家,以西餐见长, 沪市和周边省市排得上号的西餐厅,五家里面就有一家是他家的,而他家的西餐厅的主厨就是全部聘请的外国西餐厨师。

    可是优秀的外国西餐厨师怎么可能愿意千里迢迢地跑来华国工作。

    就这样,高档中餐的生存空间不断被西餐挤压,优秀的华国西餐厨师也长期处于被打压的状态。

    所以戚老爷子不甘心,大力改良华国传统菜品的同时,开始带着戚家涉足西餐行业。

    他坚定的认为,只要他们做的西餐超越了外国,那么过个一百两百年,西餐就是中餐的一部分了。

    而戚霁正是戚家这一代在西餐行业的领军人物。

    因为在厨艺上的惊人天赋,他十二岁就被戚老爷子送去法国学厨,二十三岁时就已经获得了Relais&Chteaux法国美食明星厨师称号,去年刚刚带领戚家名下的百纳西餐厅获得了米其林二星称号。

    但这些都不是最主要的,最主要的是他当年也在法国读书,加上他父母当时都在国内,所以他小时候的家长会全都是他小叔去参加的,而他当年比较调皮——

    要知道法国人也流行棍棒教育,邻居看了不仅不会举报,还会帮着递棍子的那种……

    以至于他现在对他小叔的心理阴影还有他家别墅这么大。

    所以他当即凑了上去,讨好道:“这香味,小叔的手艺又见长了。”

    戚霁暂时没时间搭理他,他拿起一旁的刀叉,切下一块牛排放进了嘴里,然后眉头皱得更紧了。

    戚茂也跟着切了一块放进嘴里:“这不是挺好的吗!”

    他是真的觉得挺好的,毕竟以他小叔的手艺就算再差也差不到哪儿去。

    戚霁却放下了手中的刀叉:“蘑菇不好,香味不够浓郁。”

    他做的是惠灵顿牛排,这是英国有名的菜肴,选用的是上好的菲力牛排,大火煎上色,先包上一层有鹅肝酱的蘑菇泥,再包一层火腿后,用酥皮包裹并刷匀

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