返回第三章 做你拿手的,省得说我欺负你(第1/3页)  四合院:从竞岗食堂大师傅开始首页

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    一夜无话。

    第二天,早晨吃完早饭。

    跟老太太说了一声,苏夜就上班了。

    进入到后厨之中,按部就班的准备中午的午餐。

    食堂里面有每天的饭菜计划,蒸多少窝头馒头,做多少分量的大锅菜,全部都会提前告知后厨的厨师们。

    而苏夜他们则会根据这份计划,保质保量的准备着。

    手中的活,很快就弄完。

    傻柱拿起一个茶缸子喝了一口茶水之后,看向苏夜。

    “苏哥,你还真的想要跟我比一下?”

    “你不怕我给你打败了,让你在大家伙面前丢了面啊?”

    傻柱依旧还是不依不饶的念叨着。

    想要让苏夜放弃与他竞争,直接让他做这个食堂的大师傅。

    要知道,这不仅仅是傻柱害怕苏夜败了,在大家伙面前丢份。

    还有一点,那就是成为大师傅之后,每月可以比其他人多领两块钱工资。

    在这个猪肉只有分钱一斤的年代,两块钱那就是一笔巨款。

    “傻柱,你也别跟我念叨了。”

    “既然厂领导发话了,那就比试一下。只有比试一下,才能够真的服众。否则的话,即便是做了大师傅,那也是言不正名不顺。”

    “再者说了,你就真的以为,我的厨艺不如你吗?”

    苏夜看着面前的傻柱,笑呵呵的反问道。

    傻柱子,还真的有点傻的可爱。

    难道他真的以为,自己就可以完胜他吗?

    想的倒是挺美,就怕最后让他陷入到绝望之中。

    希望越大,绝望越深啊!

    为了避免出现不愉快的一幕,接下来苏夜也没有再刺激傻柱。

    反而是傻柱,好似非常大气的看着苏夜再次说道:“苏哥,既然你非要和我比试一番,那就这样。比试的时候,做你拿手的,省得说我欺负你。”

    “行啊,那咱们就做川菜的代表菜,鱼香肉丝吧!”

    川菜发展历史悠久,可以追溯到先秦时期。

    主要就是以家常菜为主,高端菜为辅。

    取材多为日常百味,也不乏山珍海鲜。

    其特点为:“善用三椒”、“一菜一格,百菜百味”。

    口味多变,包含鱼香、家常、麻辣、红油、蒜泥、姜汁、陈皮、芥末、纯甜、怪味等4种口味。

    而鱼香肉丝不用说,自然就是川菜的看家菜之一。

    所以,苏夜就选择了这个。

    一是这个才比较好吃一些,另外一个就是这也是傻柱拿手菜。

    只有在傻柱的拿手菜上面,把他击败了。

    这个小子,以后才能够真的服他。

    否则的话,以他那愣头青的性格,说不准日后怎么跟他对着干呢。

    虽然苏夜不怕他,但是,多一事不如少一事。

    况且,以后要是整治四合院,傻柱这样的打手,可是不可多得的。

    所以,这才是苏夜选择这道菜的原因所在。

    听完苏夜的话,傻柱一脸不可置信的表情看着苏夜。

    那样子,好像是在看着一个傻子一样。

    正如那句话所说,真要把别人当做傻子一样看的人,才是真的傻子。

    苏夜不多解释,任凭傻柱随意的想,甚至是整个厨房里面的人,听到苏夜的话,看向他的目光都变得怪异起来。

    中午给员工打菜没用苏夜和傻柱。

    食堂主任也是按时过来,冲着他们两个问道:“何雨柱、苏夜,你们准备的怎么样了?”

    “主任,我和苏哥已经说好了,各自做一道菜,由厂领导品尝评判,谁

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