返回第94章 茄子酿肉2(第1/2页)  旺夫娘子:带着空间来种田首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一页

    毕竟弄一个大棚的花销可不少,据他所知,城里有些有钱人家弄一个大棚,至少就得三四两银子你

    就算是人家用的材料比较好的,自家用材料次一些的,那估计也得二三两一个了。

    而且他们是用来种东西卖的,那一个大棚的大小起码得一亩地!?

    就算是只弄一个,那也不少银子了……

    这方面的事情,苏姚也是想过了的,“入冬之前呢,陈叔跟婶子那边应该也可以挣不少银子了。

    到时候咱们将那两亩地还给他们,倘若他们自己要跟着弄大棚的话,就自己弄。若是不愿意,来年春天再种也是一样的。”

    李青山见她的意思是冬日的时候要与陈家那头分开了,他也就放心了一些,“这样也好,咱们前期带着婶子那头也能够挣不少了。

    而且他们后头也会慢慢的积累经验,如此一来,他们自己分开种的话,其实是更赚钱的。”

    最起码不用跟自家分了……

    苏桃也是这么想的,“是啊,他们家手里本身就有地的,若不是春耕的时候就已经种了一大部分,我估摸着他们怕是会种更多!”

    说话间,她见锅里的酿茄子已经开始微微变色了,也就给它们翻了一个面儿,这才继续煎。

    这酿茄子呢,为了不让里头的肉馅儿掉出来,最先需要煎一下的,就是那口子!

    等这口子给煎好了之后,后面翻动的时候小心一点儿,茄子与肉馅儿就不会散开。

    她将这茄子煎得有三四分熟了之后,这才往里放了适量的盐巴、水,这才将锅盖给盖上了。

    “剩下的只要小火咕嘟着,将这茄子给彻底煮熟了,也就可以了。”

    她说着又洗了另外一口小锅,烧了一些水。

    水一开,她就往里放了一点油,然后将洗好了的辣椒叶放了下去。

    辣椒叶子本身就特别的嫩,一入水,就焯熟了。

    迅速的将辣椒叶子捞起来了之后,苏桃就盛了之前做好的油泼辣子,混着刚才焯叶子的水做了一碗料汁,最后将料汁倒在了叶子上。

    丫丫与何氏是不能吃辣的,苏桃后头又做了一份清炒白萝卜丝儿,一份水蒸蛋,最后就让李老三给她们娘俩弄了一些酿茄子、一些白萝卜丝儿,半分水蒸蛋,好让他们仨儿在屋子里吃。

    而这一头,李青山已经开始动筷子了。

    做这酿茄子的时候,香味儿其实不算特别多的。

    他觉自家小媳妇儿以前做红烧肉的时候,那才真的是满屋子飘香呢!

    因着这一点,他也就觉得这茄子酿肉或许没那么好吃。

    可等吃了一块儿之后,他就意识到自己这个想法其实是错误的了!

    他惊讶的看着自家媳妇儿,说:“我还以为这茄子酿肉不咋好吃呢,可媳妇儿,这东西是真的特别下饭!”

    一口茄子酿肉,一大口米饭,真的是绝了!

    而且他觉得那汤汁才是灵魂,哪怕是茄子酿肉不存在,就只有这汤汁,他觉得自己也可以干两大碗米饭的!

    见他说完就大口大口的吃上了,苏桃也就说:“当家的,你慢一点儿!别噎着了!”

    李青山是真的很喜欢这茄子酿肉,这不,光是就着这茄子酿肉,这家伙就已经吃了两大碗米饭!

    要不是苏桃怕他吃多了会肚子疼拦住了他,这家伙都还想要吃第三碗的!

    而三房那边,也是将所有的茄子酿肉给吃完了。

    见他们都喜欢这道菜,苏桃也就笑眯眯的道:“那明日做鱼香茄子跟辣椒酿肉。辣椒酿肉也好吃,而且辣辣的,更开胃……”

    “好,那明日咱们就再做!”这一顿,李青山是真的吃得心满意足!

 

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页