返回第六百二十九章 古莲子都被薅了(第2/2页)  桃源仙村首页

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    所以说,不是农村人脑子笨,不懂得去赚钱。

    实在是因为他们没有那个资本,有点资本也亏不起,最后只能落得个在地里刨食的穷哈哈。

    林大强得到林一凡的赞同之后,顿时便笑的更开心了。

    林一凡也蹲下来,和林大强一起拔毛。

    把毛拔干净之后,整只乌鸡,就只剩下黝黑的色泽了。

    乌鸡之所以叫乌鸡,不是因为它的毛是黑的,有的乌鸡甚至通体的毛都是白色。

    乌鸡最重要的特征,是它的皮肤,呈现着黝黑的色泽,和普通的鸡那种白嫩的色泽完全不一样。

    就连骨头,它也是黑的。

    这样的鸡,自然无论从味道还是营养价值,都和普通的鸡不一样。

    “哥,你要的莲子和白果我都已经弄好了,你这边弄好了没有?”

    没过多久,林巧儿带着林一凡要的食材走了出来。

    “已经差不多,可以开始了。”林一凡提着已经拔好毛的乌鸡起身,便走进了厨房。

    加柴烧火,大锅水滚后,林一凡便将清理干净的乌鸡放入开水锅中略烫。

    这一步的目的是去腥,使成汤鲜香无异味。

    约五分钟后捞出,过凉水洗去浮沫儿,然后,才是正式地煲汤。

    “白果和莲子呢,拿过来。”林一凡冲林巧儿招了招手道。

    “哦。”林巧儿有些懵比地把食材递了过去。

    林一凡随手抓了一把白果和莲子,又抓了点糯米,分别装入鸡腹内。

    把乌鸡重新放入锅中后加水,林一凡又往里面扔了点枸杞,倒了点米酒,旺火后转小火慢慢炖了起来。

    “还没炖好吗?”洗漱一新的颜思茜走进厨房,见锅中冒着浓香的热气,有些好奇道。

    “要炖够一个小时,滋味才能出来呢。”林一凡随口回应道。

    “那看来还有的等。”颜思茜有些郁闷地拿了个小凳子,坐在灶台边,双手撑着脸蛋,看着不断冒出来的热气。

    不知过了多久,林一凡终于揭开锅,撒了点盐进去,又把锅给盖上了。

    “好了吗好了吗,鸡汤还没炖好吗?”

    林巧儿本来见林一凡打开锅盖,还挺高兴的,结果林一凡又给盖上了,可把她郁闷坏了。

    “心急吃不了热豆腐,再炖一下就好了。”林一凡无奈道。

    乌鸡汤味浓鲜甜,只需加盐调味,略炖片刻即可出锅。

    过了两分钟,林一凡再次打开锅盖,喷香的气息,把周围的人全都吸引过来了。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com

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