返回第162章 小露一手(第2/3页)  萧天策,高薇薇首页

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头,可不是你家里常吃的那种菜,我们是不会给他打下手的。”</p>

    “就是就是!”其他一些出厨师也附和了起来。</p>

    在餐饮界,规则很简单,胜者为王,只有做出好菜的厨师,才能受人尊重。</p>

    沈傲君刚要说什么,萧阳却摆了摆手说道:“不需要,我一个人就够了。”</p>

    “大言不惭!”</p>

    张亮冷笑了一声,嘲讽道:“我们中餐厅的红烧狮子头,可不是你家里做的寻常狮子头。”</p>

    “这道菜共分七七四十九道工序,从选材开始到肉馅,以及最后下锅,没有三四个人打下手,根本做不出来这道菜!”</p>

    在场的厨师们也都点点头,这道招牌菜是张亮带过来的,一经推出,就广受好评,自然和繁杂的工序分不开关系。</p>

    即便是张亮亲自动手,也需要两个以上的帮手辅助,才能做好这道菜。</p>

    毕竟厨师也只有两只手,在做菜的关键时刻,掌握火候已经很难得了,其他工序只能交给别人。</p>

    萧阳也不屑跟他们解释,朝着主厨所在的位置走去,熟练的挑选了一块上等的猪里脊。</p>

    “张厨师长,这小子行不行啊,一个人做红烧狮子头,真以为自己是厨神附体了啊。”</p>

    “我看啊,沈老板就多此一举,连张厨师长都没有信心参加这次的争霸赛,他一个毛都没长齐的小子,凭什么啊。”</p>

    张亮冷笑了一声,并没有说什么,他倒是要看看,这家伙会怎么做红烧狮子头。</p>

    就在这时,萧阳已经将猪里脊摆放在了一边,另一边放着红烧狮子头所需要的各种材料。</p>

    嗖的一声,菜刀在空中翻转了几圈,落在了萧阳的手中,右手持刀,左手拿着棒槌。</p>

    下一秒,萧阳手中的棒槌和菜刀如暴风骤雨一般,落在了案板上。</p>

    快!</p>

    太快了!</p>

    众人晃了晃眼睛,似乎出现了幻觉。</p>

    张亮也是为之一愣,萧阳全身笔挺,身体犹如标枪一般矗立在那里,唯有左右双手齐齐甩动。</p>

    他们的眼中,只能看到淡淡的残影,左手和右手互相配合的极为默契,棒槌和菜刀的下落,前后保持着细微的落差。</p>

    而案板上的里脊肉,在短短不到一分钟的时间内,就已经被切的整整齐齐。</p>

    他们正在震惊于萧阳的手速,萧阳的手掌一拍案板,那些切好的材料已经飞到了一旁的盘子里,另外一叠材料接着码放整齐。</p>

    与此同时,萧阳手里锤肉的动作,丝毫没有停止,这种锤击频率,已经不是人手可以做到的了。</p>

    张亮

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