返回第四百一十七章 热销的红烧肉(第2/2页)  全职农夫首页

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洗鲍鱼了。快去把老板请过来,我重要事情要汇报。”金大厨对一旁的实习厨师说道。

    闻言,那个实习厨师连忙放下手中的鲍鱼,去大办公室找老板了。不过,很快他就回来告诉金大厨,老板有事在忙,要迟一会再过来。

    毕竟邓老板开的连锁高级餐厅不是一家两家,目前全省有几十家,甚至都发展到省外去。

    “知道了,那你让传菜员先把这碟红烧肉端出去。”

    当一碟摆盘精致,浓香四溢的红烧肉上桌,前后左右几桌的顾客都被其香气吸引住,不由自主地看了过来,忍不住流起口水来,肉香直上味蕾,真有种想夹一块过来的冲动。

    “这道红烧肉好像比平时的更美味呀!”

    “服务员过来,我们要加一碟红烧肉!”

    “红烧肉有什么稀的?吃起来不还是猪肉味。”

    ……

    那一桌食客打量着餐桌上的那碟红烧肉,食欲瞬间打开闸口,手中的筷子快速伸出去了。

    一口咬下去,动作最快的那个中年人眼睛立刻鼓得比牛眼还大,神情十分陶醉:“猪皮的酥软与肉质的粘糯相辅相成,一股浓厚的肉膘香在口中爆炸开来,夹着酱料的香气直冲心脾,入口即化,肥美而不腻,高级餐厅的大厨就是不一样,有水平!”

    其他人看到同伴吃得如此津津有味,也纷纷把手中的筷子快速伸向眼前的红烧肉,夹起肉块便往嘴里送,都不约而同地夸赞。

    “好吃,感觉以前吃的猪肉都是假的。跟高级餐厅没毛线关系,主要还是大厨的厨艺过关。之前我们去的高级餐厅还少吗?还是国外的品牌店,我吃得就一般般。”

    “这肉质满满的都是猪肉味,口感细嫩,真香!”

    “吃惯了鲍参翅肚,才发现猪肉还可以这么美味!”

    “嘻嘻,这煲红烧肉价格也很美丽哟!”

    “不差那几个钱,好吃就行啦!”

    “服务员,再来一煲红烧肉。”

    见客人喊加菜,服务员有点不敢相信,第一次遇到三两来分钟就干掉一煲红烧肉,然后还要再来一煲的情况,愣了好一会才反应过来给客人加单。

    同时,旁边的好几桌顾客也被感染到了,纷纷叫来服务员说要加一道红烧肉。

    突然一大群人都加点红烧肉,餐厅经理也是傻眼了,立马通知自己的老板。

    邓老板闻讯赶到厨房找蔡大厨确认情况,毕竟那是六十块一斤高价收回来的猪肉,自己也是先试水。

    “老板,我正想找你呢!今天猪肉荣送来的猪肉是哪里收回来的?好多客人都加点了,赶紧让梁经理尽量收购,不然让别人发现就晚啦!”金大厨一看到邓老板就直接脱口说道。

    得!客人的反响、大厨的意见都惊人的一致,那可以尽情放开手脚,干起来了。

    “行,我试完马上给梁经理电话。”说完,邓老板夹起一块红烧肉送进嘴里,立马竖起大拇指,快速咽下去口,嘴角边的肉汁都没擦,就掏出手机打电话了。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com

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