返回第四章 王倾酒是什么酒?(第3/4页)  风起大宋首页

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红黑的,中间的如果姜德没看错的话,是鸡皮的样子。

    王明看姜德没动,便说道“姜家小郎君尝尝,这是我家厨子拿手好菜,叫做麻腐鸡皮,极为好味!”

    姜德这才动筷子,一品,发现味道的确不错,麻腐的筋软光滑、鲜香醇厚加上鸡皮的韧性及鲜味,让人不禁连连点头,姜德心想“这北宋看来还是有些东西的,这菜味道就是不错,怪不得这些人连美酒也顾不上就要吃了。”

    这倒是姜德猜错了,北宋的饮食习惯和后世有些不一样,是先凉菜,再茶饭,最后酒菜的,这所谓的茶饭就是各种汤羹,这样的习惯在后世的广东一带还有,所谓饭前喝汤,越吃越粱;饭后喝汤,越吃越胖。先上羹汤也符合养生和健康,但也不知道是古人误打误撞还是故意为之了。

    吃完麻腐鸡皮,姜德以为要上酒菜了,结果是一道道的羹,这羹是豆腐猪肉羹,味道也还鲜美,姜德吃的连连点头,看的王明也是得意不已。

    这个时候几个酒鬼才开始不停的看着门口,姜德知道是要上酒了,果然没一会儿,丫环端着酒上来了,王贵盯着那酒坛,上前闻了闻,嘴中说道“好香啊!”

    姜德闻着这酒味,却觉得有些熟悉,但又不知道是哪里熟悉,正好着,王明把酒坛打开,顿时酒味更浓了起来。

    “好酒啊!”张达闻着说道“真不愧是开坛十里香啊!”

    周同也连连点头,摆上五个碗。王明小心的倒了五碗,王贵数了数,看了看人,道“不是六个人吗?”

    王明轻敲了王贵一下说道“你只能尝尝,我等下拿箸沾点酒给你试试看,你还想喝一碗不成?”

    王贵吐了吐舌头,几人拿了酒,便闻了起来,王明拿筷子沾了点酒水滴到王贵的嘴里,王贵一品,顿时感觉一种辛辣感直冲脑门,啊的叫起来了“好辣,好辣,啊!!!”只看到王贵吐出舌头,不断的摇头,看着这熊孩子这副模样,众人不禁哈哈大笑起来。

    “知道厉害了吧,你还是老老实实喝些汤水吧!”王明脸一摆的说道,王贵泪珠直在眼中打转,点点头,再也不提要喝酒的事情。看着笑自己的众人,心中哼道“别人也就算了,那个白胡子老头凭什么笑我?等着吧,等过两天要你好看!”

    姜德端起酒看了起来,发现这酒颜色微微透明,居然不是黄酒,而是蒸馏酒,但这蒸馏酒明显工艺还不到家,一是酒的颜色虽然是透明状,但还明显发黄,二是姜德轻轻一品,发现这酒大概也就三十多度的样子,和后世的高度白酒还远远比不上。

    “姜小郎,这酒如何?能饮否?是否可和琼浆玉液一比?”王明期待的问道,他的心中还带了一丝比较的心态。

    姜德微微一笑说道“还行吧!尚能入口。”

    周同顿时有些不满,在他心中,姜德已经是半个弟子了,看姜德这样说大话便说道“你这孩儿怎说大话!此酒乃天下名酒,怎么在你口中却只得一个尚能入口?如此满嘴大话,却是要改!”

    王明看恼了周同,连忙打圆场说道“老相公莫要生气,此酒也许是不对姜小郎君口味,又或是姜小郎君之前饮过更好的。”

    汤文仲端起酒品了一口,闭目感受了一下说道“此酒入口如同刀剑一般,却是好酒啊...”

    张达早已忍耐不住,喝了一口,眼珠瞪大的叫道“好喝!好酒啊!”

    周同一听这话便道“二位贤弟所言极是,孩儿你还小,莫要学坏说大话,我们习武学文之人最忌此事!”

    姜德听到这话,心中不喜,笑了笑,说道“张员外别说好喝,等我拿了真正的好酒给你喝,你就知道到底什么是好酒了。”

    张达连忙道“真的?姜小郎君,你可不许骗我!”

    姜德嘿嘿的说道“那是当然,如果你真的

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