“这一步很重要,从热水里捞出来,第一个能去掉野菜的土腥味,第二个能增加野菜的嚼劲儿。”
“热胀冷缩的道理不用我说吧?刚煮过的野菜直接吃的话,就跟喝野菜汁儿差不多,没有一点嚼劲。”楚天一边做一边讲解道。
“我终于知道我做的凉拌菜老公为什么不喜欢吃了,谢谢主播。”
“妈耶,性感观主,在线美食节目,爱了爱了。”
“观主大大,你们家还缺舔盘子的么?我觉得我可以。”
“我就想问一件事,还有观主不会的么?”
“我觉得,观主可能不会生孩子。”
......
“我会做饭很奇怪么?”
楚天忍不住笑着问了一句,然后继续说道:“这些年,道观里就我和我师傅。我师傅还经常出去给人看风水,我要是自己不学着做饭,早就饿死了。”
“,好心疼。”
“有没有人心疼我,我还是个二百四十个月的宝宝。每天只能吃两包泡面。”
“观主大大,你一个人在山上不害怕么?”
“观主不哭,抱抱。”
“我觉得挺好,起码我现过的还不错对吧?”
楚天淡然笑笑,然后继续开始忙活。
“切点儿蒜末,然后在碗里加入花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、调成汁。”
“每个人口味不一样,所以这个比例按照自己口味来就行了。”
“不过这个白糖一定要加,可以提鲜增味。”
楚天说完,一盘色香味俱全的凉拌野菜就装盘了。
“好了,就剩红烧排骨了。”
“红烧排骨多半儿都会做,老话说得好,不会做饭的男人不是好男人。”
“作为一个男人,咱们必须要上得厅堂下的厨房,还得会挣钱。”
“我就讲一下我做红烧排骨的心得,咱们兄弟们互相探讨一下。”楚天笑着说道。
“鹅鹅鹅,主播太真实了。现在好像女孩子都不会做饭,包括我。”
“集美,不要一棍子打死好吧?我会煮泡面。”
“,照你这么说,我也会煮泡面。”
“观主老哥,看得透彻。”
“hiahiahia,观主大大,只要你从了我,可以不做饭的,咱们出去吃也成。”
......
“外面的饭我吃不了,医生说我胃口不好,只能吃软饭。”楚天一本正经的说道。
“好巧,我也只能吃软饭。”
“嚯嚯嚯,观主小帅哥,跟了姐姐吧,姐姐赚钱养你。”
......
楚天一句话让直播间的那些女性lp一下子gc了,弹幕瞬间遮盖了直播视频。
作为始作俑者,楚天没再管那些。
“咱们还是继续做饭吧,至于《吃软饭的一百种方法》,《吃软饭也是一门学问》和《怎样成为一个吃软饭的男人》这些知识,咱们等有时间,专门探讨一下。”
“现在,咱们先吃饱肚子。”
“咱们平常做排骨,把排骨洗干净了就是直接过水,对吧?”
“大家可以尝试一下,洗干净之后,把排骨放在清水中,加入适量的料酒浸泡,这样就可以浸泡一会儿。”
“这么做的目的就是把排骨里的血水脏东西泡出来,那么排骨就不会有大量的腥味,做出来的红烧排骨才更香更嫩。”
“还有一点要注意的,就是熬糖。一定要小火慢熬,要不然容易糊不说,排骨还有有苦味。”
“行了,几本步骤已经完成了,转小火,等着收汁儿。”
楚天说
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