西餐上菜都是一道一道的上，适合边聊天，边慢慢的品。因此这顿饭吃了比较长的时间，吃完之后l'atelier de joel robuchon的法兰西主厨还出来弹着舌头和周佩佩、程晓羽打了招呼，接着将全法文的菜单拿了过来递给了成默和周佩佩。
    程晓羽看着精美的菜单还晕乎乎的，心想吃都吃完了还搁着点菜呢？
    见周佩佩从大厨手里接过钢笔，刷刷的在每一道菜后面都写了一行法文，才猜测周佩佩是在写评价。
    看上去逼格很高的法兰西厨师像是个学生般站在周佩佩的旁边，轻声的询问着什么，程晓羽也听不懂，只能大约猜到周佩佩是给了不少的意见。
    程晓羽吃过最高档的西餐也就是“王品”那个级别的，他记得是差不多四百块一个单人套餐，当时为了追求一个姑娘，花了血本安排了一顿，也算是感受了一下正儿八经的西餐。对他来说好像西餐也就那样，牛排不如烤串，甜点不如豆腐脑，前菜不如炒菜，远不如中餐博大精深，随便进个苍蝇馆子，花个百来块，就够三、四个人吃的愉快。
    今天尝试了米其林级别的西餐，才知道自己终究是片面了。
    不说吃进嘴里就直接融化成一团香滑油脂的和牛牛排，也不说如冰淇淋般口感的香煎鹅肝配鱼子酱，简简单单的一个“浅盐焦糖红酒慕斯”，吃在嘴里竟吃出了四、五层复杂的口感，它并不是用一团浓烈的香甜直接冲击你的味蕾，而是极富层次感，有着明显的前调、中调、后调的区分，层层递进由浅至深的从舌尖直冲颅腔。
    程晓羽真是差点把舌头都吞掉。他终于明白把美食做成艺术是种什么体验了。
    没见过什么世面的程晓羽自然提不出什么意见，除了“好吃”、“满意”，也就知道鼓掌的份。心里正琢磨自己也不能太虚啊！得马上想些好词给写上去，法文不会，英文程晓羽还是能行的。
    不管怎么说，头一回经历这种事的程晓羽还是略微有些露怯。等周佩佩写完，大厨便把抬手准备把钢笔递给程晓羽。
    程晓羽正有些忐忑的准备接过笔，却被周佩佩笑着制止了，说了两句法文，法兰西大厨也就微笑着告退。
    程晓羽暗中松了口气，说道：“原来周姨的法文说的这么好。”
    周佩佩微笑着说道：“以前在巴黎歌剧院芭蕾舞团跳过几年首席。”
    前世的程晓羽并不知道“巴黎歌剧院芭蕾舞团”代表着什么，十六岁的程晓羽学钢琴，都是玩古典的，自然知道“巴黎歌剧院芭蕾舞团”可谓是宇宙名团，不仅是历史最悠久的芭蕾舞团，还是目前世界上最顶级的芭蕾舞团，能在这样的舞团当首席，不啻于在好莱坞的大制作中当女一号。
    “知道周姨厉害，没想到这么厉害，那在巴黎歌剧院芭蕾舞团当首席那真是华人之光了。”
    “你也很厉害啊！十四岁拿肖邦。小兮就做不到！所以啊，你的天赋千万不能浪费了。”顿了一下，周佩佩表情肃穆的说，“你爸爸和我呢，其实都不在乎你的成绩怎么样，不管怎么说，只要你想读书，就肯定有书读，就算不想读书，打算随随便便的混过去呢，也没有关系。我知道你母亲的事情，对你打击很大，如果是我，我也可能走不出来，所以你爸爸和我呢，都不会对你做什么要求。但我觉得既然拥有了一次生命，就要认真对待它，不要辜负它，也不说一定要青史留名什么的，至少得找到一个让自己热爱生活的理由......千万不要，懂得许多道理，却过不好这一生.....”
    程晓羽心中感动，无论是周佩佩特意为他准备的午餐，还是这一番情真意切的话，他都觉得自己必须铭记在心，他点了点头，轻声说道：“谢谢你，周姨。这次车祸让我明白了许多，我会尝试着去理解母亲的决定，去尊重她的选择。”
   

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