有好事的家伙，已经在四季楼之前摆上了一溜的灶台了。
    蓝湖城年年举办美食节，至于搭灶台这种事情，蓝湖城认第二，天下就没人敢当第一。
    第一波抢到位置的厨子都满脸笑意，似乎自己已经胜利了一般。
    “既然这事情赶到这了，那索性就在这四季楼之前，咱们也办一次厨艺大赛。”杨凌说道。
    下边的人都鼓掌叫好。
    “既然是比赛，那就要有规矩，首先，这治安就要有保证，来几个正人君子，保护好这些厨师，别让人打扰了。”杨凌吩咐道。
    顿时，人群中出来了不少雄赳赳气昂昂的家伙，标杆溜直的站在灶台的周围，还真有点保安的架势。
    “很好，那咱们今天就以命题来比赛，作为一个厨子，不但要有几手压箱底的本事，家常菜更是要精通，今天的第一道菜，就是清炒瓜片。”杨凌大声的说道。
    顿时，一群后勤工作者不知从哪里出现。
    灶台的一侧，顿时出现了大量的食材和调料。
    “清炒瓜片，用新鲜黄瓜作为主料，至于辅料，你们可以自行选择。”杨凌继续说道。
    第一波十名厨师都很快的选好了东西。
    杨凌有高手护卫，再加上一大波临时的保安，也不在楼上爬窗户了，下了楼，近距离的观看。
    清炒瓜片，只需要把黄瓜切薄片，下薄油爆炒，辅料只有盐。
    这清炒瓜片虽然简单，但是极为考验刀工，对火候的掌控和炒菜的技巧。
    瓜片太厚会不熟，有生瓜的味道，太薄，则容易软烂，没有爽脆口感。
    火大会焦，而火小了，有不能很好的爆出黄瓜特有的清香味。
    炒制的时间也有严格的控制，至于手法，更是重要，要让每一片黄瓜受热均匀，又不能破坏瓜片的形状。
    在锅里翻炒的时候，任何刮碰，都会让瓜片的表面增添伤痕，从而影响味道和口感。
    杨凌转了一圈，踢出去了两个人。
    “你还有你，出局，至于理由，不用我多说，但凡是个正常的厨师，都应该知道，清炒瓜片用的是黄瓜，而不是冬瓜”杨凌冷着脸说道。
    两人掩面离场。
    有人离开，有人补位。
    “你，你，还有你，出局。”杨凌又走了一圈，再次踢出去三人。
    “清炒瓜片，只需三样东西，油，瓜，盐，你们拿的什么猪肉，鸡蛋，最过分的是你，你特么拿两条鱼是要搞哪样”杨凌顷刻间化为毒舌评审。
    “好，既然诸位都懂得，那就开始吧。”杨凌看了看重新补充完毕的队伍，点点头，示意可以开始。
    不管他们是真懂，还是听完杨凌的讲解才懂，都不重要，反正真正的金子在哪都发光，是狗屎，就要被狠狠地踩
    终于开始了厨艺的比拼，杨凌背着手，像以为检查徒弟功课的老师傅一样，在场上巡视。
    “兄弟，你们家黄瓜是竖着切的你这一条子瓜片比你这大脸都长，干啥啊，当裹脚布使呗菜都不会切，还说自己是厨子你好意思在这浑水摸鱼，我都不好意思说你，赶紧的，是自己走人还是我让这些保安给你扔出去”杨凌看着一个明显是装样子的公子哥，丝毫不留情面。
    公子哥灰溜溜的跑了，一个大光头赶紧占了位置。
    抄起菜刀，运刀如飞。
    “刀法不错啊。”杨凌赞叹了一声。
    那大光头很是得意的冲杨凌飞了一个电眼。
    “刀法是不错，也是也得注意安全啊，尤其是切菜的时候，不能心不在焉，你瞅瞅，我要是再不阻止你，你都切到手腕子了。”杨凌忽然叹息道。
    这大光头一愣，随后低头，案板上都是血，倒也没像杨凌说的切到手腕子，不过手指头上的伤口可是好几道

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