返回第二百四十九章 夏日美味(第2/2页)  四合院:我成了何雨柱首页

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    吴主任说完还真的数起了手指头。
    何雨柱一本正经:“吴哥咱们要不要打个赌,我这炉子厂里会给我报销。”
    吴主任笑着说不信,何雨柱来劲了:
    “赌不赌,吴哥你赢了你儿子结婚我免费帮你做。”
    “我赢了,以后再找你帮忙加工东西,你不能推辞。”
    吴主任想了想,左右也没啥损失,就愉快的对赌了。
    “吴哥炉子作好后,您帮我送到后厨,我有事先走了,晚上请你吃好东西。
    ”
    说了一声,何雨柱大步离开。
    大金链子小手表,每天一顿小烧烤。
    十来年没吃烧烤了,何雨柱越想越馋。
    一出车间,他就骑上自行车朝药铺飞奔而去。
    孜然也是一味中药,去药铺准没错,
    买好孜然,何雨柱又去了肉铺买了五斤羊肉,几个腰子。
    回到后厨,吩咐刘岚将羊肉切成小块。
    马华等人这时候还在磨细末。
    看了看,何雨柱找来筛子:
    “马华,磨好用这个筛,筛出去的渣不要扔,重新再磨一遍。”
    “然后找个干净的瓶子贮存起来。”
    何雨柱自己开始磨孜然粉。
    磨了一会忍不住骂娘:“他nn的,没搅拌器真费事。”
    搅拌器何雨柱只知道有这个么东西,但怎么做他一摸黑。
    灵机一动,何雨柱想到了农村的对窝子,可以用这个捶。
    对窝子是古代舂米的工具,由对头和对窝子两部分组成。
    对头学名叫杵,对窝子学名是臼。
    何雨柱小时候妈妈就经常用这个捶豆子,捶成片后烧稀饭。
    对窝子是个神奇的东西。
    据说里面接的雨水可以治病。
    何雨柱清楚的记得村里有人生怪病,医生让他用这个水熬药。
    结果还真治好了。
    现在想来,农村有各种稀奇古怪的方子。
    有些方子还真能治好一些大医院都看不好的病。
    只是随着时间流逝,这些方子也在慢慢消失。
    何雨柱看过一位90多岁老中医的采访。
    他说那些出题的人就没想让他们这些人考过去。
    又说医院成千上万块治好的病,你几服药治好了。
    还说现在的中草药也不行了,同样的草药同样的方子。
    药效比过去差了许多。
    下午的时候吴主任亲自将烧烤炉和磨好的车条送了过来。
    何雨柱告诉他不要走,等下有惊喜。
    吴主任再笨也知道何雨柱在弄吃的,想想他的手艺。
    情不自禁的吞了吞口水,满怀期待的坐下了。
    何雨柱将众人指挥的团团转:
    “马华你去切点土豆片,茄子片”
    “刘岚c杨师傅你们用车条将羊肉穿起来。”
    何雨柱则调制烧烤料。
    烧烤料其实很简单:
    味精c胡椒粉c十三香c孜然粉c花椒面c辣椒面c盐。
    何雨柱心说这不巧了么。
    十三香正好派上用场。

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