返回第二十章 启程(第2/3页)  明传万里首页

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斤卖两百文钱都有人买。”
    一斤卖两百文?
    赵彦闻言心中默算七斤黄水、三斤尾酒加起来的成本是二百二十文钱最后制出十二两调味液而一钱调味液成本两文钱最后可以调制出四斤酒。
    十斤中酒是一两银子最后蒸馏出三斤高度酒经过调制后得到四斤成品酒一斤成品酒的成本按二百五十文钱算加上调味液的话这一斤酒的成本要……二百五十二文钱?这还没有将人工和工具的费用计算进去真要是一斤卖两百文钱那肯定要亏死。
    “……一斤酒卖两百文钱是不是太便宜了?”赵彦对于此时的酒价没有概念只得求助于便宜老爹赵信。
    赵信哈哈一笑道:“小郎你没有去过酒肆里面最普通的烧酒一斤也要至少一百文钱连家里有几十亩地的人家都是几两几两的打酒根本不敢放开喝。普通烧酒都是不知名的小酒坊产的上面还有沧酒、汾酒、老白干……这些酒一斤在两百文到五百文之间普通老百姓寻常根本喝不起大部分都是供应那些酒楼的。像是那些有传承的大酒坊还有老窖酒名字我是不知道不过听说一斤酒至少要好几两银子。”
    顿了顿赵信又道:“好酒我没喝过不过衡水县里产的老白干我倒是尝过两口虽说香味没有你调出来的好闻但是味道要胜过许多所以我说咱们这酒要是卖的话一斤卖两百文钱最合适。对了小郎这一斤酒制出来要多少钱?”
    赵彦面无表情的答道:“二百五十二文钱。”
    “呃……”赵信闻言一愣半晌后才道:“王员外见多识广不如你去请教请教他。”
    烧酒有说是元时蒙古军队征战阿拉伯带回来的技术比传统发酵酒多了一道蒸馏工艺可以将酒精度提升到50度以上。因此明时李时珍在《本草纲目》中说:“烧酒非古法也。自元时始创其法用浓酒和糟人甑蒸令气上用器承取滴露。凡酸坏之酒皆可蒸烧。”
    这个赵彦并不知道他只知道自己想靠卖酒赚钱的想法破灭了王业饮用过后的论断也肯定了这一点。
    “贤侄这酒自是比老夫自家酿的酒要好只是比上不足比下有余一斤卖两百文钱却是再合适不过。”
    赵彦闻言心中羞赧自觉愧对众多穿越的前辈们正自失魂之际却听王业继续说道:“不过这酒虽说卖不上价钱贤侄蒸制之法却颇为新颖老夫却是想请贤侄为老夫蒸制几十斤出来老夫要将其带到品酒大会上请人品鉴。”
    赵彦心中不解旁敲侧击的问了几句奈何王业口风很紧一点也没将心思透露出来赵彦好奇之下却也不能直接逼问见王业言语中只是想让自己替他蒸出几十斤酒并未流露出其他的意思便一口答应了下来。
    两天时间赵彦将王业所提供的两百斤酒反复蒸馏得到了六十斤高度酒经过调味液与蒸馏水调制最后得到了八十斤成品酒。
    王业检验过后颇为高兴留了三十斤酒给作坊的雇工们饮用剩下的五十斤酒则被其家丁们分装到五个大酒坛里当赵彦与其启程前往衡水县的时候那五个大酒坛也被运上马车与打包好的肥皂香皂放在了一起。
    衡水县属深州辖制两地相距不过七十里可以说是一衣带水衡水县内举办的品酒大会深州城左近的酒坊自然也能参加。
    衡水古时多属冀州、深州、景州境域滹沱河绕城而过乃是直隶山东两地通衢之所其东南至德州一百二十里、西北至深州七十里、西南至冀州四十里、西至束鹿七十里……
    县城内外与深州城差相仿佛四门外有三官庙、玄武庙、风云雷雨坛、社稷坛、老爷庙、关帝庙之类的建筑城郭内从东到西的建筑则依次是文庙、城隍庙、在城铺(驿站总铺)、马神庙、县署衙门、观音堂、养济院、宝云寺等等。
    赵彦与王业在四月十六傍晚时分赶到了衡水县城此时县城内外的客栈俱已客满不过这难不住王大户他与此地做米粮生意的商人多有往来不费吹灰

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