不管那个庄子能不能买下, 三娘依然会准备好吃的招待客人。今天正好休息，她还准备给孩子们做一顿中饭, 孩子们前几天还问着什么时候师娘再留他们吃一顿呀。

    择日不如撞日, 三娘就准备今天给孩子们做吃的，做的也不是什么复杂的午饭，是每家每户都会做, 只是三娘做得更加好吃的葱油面。擀好的面条煮熟了放入三娘炸的葱油拌匀就成，但越是家常的东西要做的好吃还真的需要些技术。三娘炸葱油的时候用的是混合油脂, 煮热的菜油里面放上猪油，猪油化开了就放上切断的香葱，提前泡好的瑶柱和海米干放上去一同炸香，还要放入酱油、红糖，做出来的葱油香味那叫一个浓郁, 而且不单调，不是简单的葱香味。

    拌匀的面条上把炸香的葱段放上去，同炸的瑶柱、海米三娘会切得碎碎的, 不让孩子们知道先生家请他们吃饭用了什么安平镇少有的食材，一来是不给自家增加什么奢靡的谣言, 二来不给孩子们增加什么心理负担。

    葱油拌面是主食, 有番茄汤润喉, 番茄切成丁和蛋花一起成就了一碗汤，保证每个人都能够吃上味儿。

    “娘子，香菇弄好。”

    把鳜鱼放进蒸笼里的三娘说：“那就送去烤箱里吧，这么做比蒸出来的干香。”这是一道酿香菇, 所有酿的菜就是往食材里面塞肉馅，三娘做的酿香菇里面的肉馅儿是特意调制过的，放了她做好的香菇肉酱，唯一可惜的就是没有辣椒，不然能够让香菇肉酱的滋味更好。

    田氏应了，端着酿香菇走了出去，把提前在炉子里面烧着的木炭拿了出来，装着酿香菇的盘子推进去，封上炉门就好。田氏弯腰看了看下面的火，烧的正旺，不需要另外添柴了。

    田氏回到厨房就见到田一在洗挑出肉的田螺壳，挑出来的螺肉堆在一边。田氏见三娘做过一次这道菜，知道怎么做，挽挽袖子就把螺肉端走，切碎成丁后与肉馅儿一起搅拌均匀，馅料里面放上葱姜水去腥，“田一，你来填馅料。”

    “知道啦。”田一跟着娘子有一段时间了，于帮厨上有了许多心得，现在让他自己做一桌席面是不可能的，但简单地炒个饭、做个汤、下个面条绝对可以，娘子或者田氏不在家，他们也不用凄凄惨惨地吃干粮了。

    塞了肉的田螺交给三娘烹饪，没有辣椒增加麻辣的刺激她就放了青椒，增加香味同时也能够去腥。

    除去这些，用来待客的三娘还做了自己招牌的红烧肉，椒麻鸡，这无论放在哪里都是相当丰富的主菜了，再加上凉拌黄瓜、凉拌茄条、凉拌豆干和炒花生米的凉菜，这些小凉菜孩子们每人也是有一小份的。

    等做得差不多，就剩一些收尾工作的时候三娘洗干净了手走出了厨房，接下来有田氏和田一做就行。她站在厨房外面缓了缓，厨房里可真够热的，她用手背碰了碰额头，触手黏腻，不自在地动了动，感觉后背也汗湿了，衣服黏在了身上，很不舒服。

    “现在天气热，怎么亲自做上饭了。”

    三娘说：“总要给点儿诚意嘛。”

    先生不满意地摇摇头，他很想说不过七十亩，我可以直接给你这个数字的千百倍，但触及到三娘行动力满满的脸庞，他阻止的话就咽了回去，不给三娘泼冷水，但真的心疼她这么热了还在灶台边忙活，“房里有热水，我已经让田十六备下了，你觉得不舒服就去洗个澡，换身衣服。”

    三娘眼前一亮，她正有这个想法，心里面正在做选择题，是烧水洗澡还是忍忍等汗收干，先生这么一说她彻底抛弃了后者，非常痛快地准备去洗澡，不过洗澡前要谢谢先生了，偷偷勾住他的手指，朝着先生嘟嘟嘴，三娘隔空给了个吻，“么么哒。”

    三娘不是第一次这么做，先生依然觉得大白天这么干有些奇怪的难为情，所以一如

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